Teri Kacang Ala Eyang Mamah
13 Mei 2019....Sahur ada kalanya kita malas masak, inginnya yang praktis saja...untuk itu harus punya makanan yang kering tahan lama dan #AntiRibet misalnyaTeri kacang ini, resep ini ala ibuku (eyang mamah nya anak anak)...Jika suka pedas bisa ditambah cabe merahnya😊
#SiapRamadan
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#resepserunipuspaindah
Teri Kacang Ala Eyang Mamah
13 Mei 2019....Sahur ada kalanya kita malas masak, inginnya yang praktis saja...untuk itu harus punya makanan yang kering tahan lama dan #AntiRibet misalnyaTeri kacang ini, resep ini ala ibuku (eyang mamah nya anak anak)...Jika suka pedas bisa ditambah cabe merahnya😊
#SiapRamadan
#AntiRibet
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#cookpadcommunity_surabaya
#resepserunipuspaindah
Cara Membuat
- 1
Siapkan teri medannya...cuci sebentar lalu tiriskan.
- 2
Goreng teri medan dengan minyak secukupnya....aduk aduk terinya agar matangnya merata...bila sudah kuning lalu angkat dan tiriskan minyaknya, sisihkan.
- 3
Goreng kacang tanah diwajan bekas menggoreng teri (jika minyaknya kurang bisa ditambahkan minyaknya lagi)....aduk aduk terus kacang tanahnya agar matangnya merata....jika sudah matang, angkat lalu tiriskan minyaknya...sisihkan.
- 4
Siapkan bumbu yang akan dipakai....untuk lengkuasnya diris iris tipis (bisa juga di geprek)...cabe merah (jika suka pedas bisa ditambah), bawang merah dan bawang putihnya dihaluskan bisa diulek atau blender.
- 5
Tumis bumbu halusnya, masukkan irisan lengkuas aduk aduk terus sampai bumbu wangi.
- 6
Masukkan gula pasirnya, aduk aduk rata...kemudian masukkan kacang tanahnya, aduk rata.
- 7
Lalu masukkan juga teri medannya, aduk rata....cek rasanya...bila kurang asin bisa ditambahkan garam (saya tidak ditambah lagi garam karena sudah cukup rasa asin dari teri medannya)....bila sudah tercampur rata, matikan api kompornya lalu tiriskan minyaknya.
- 8
Hidangkan teri kacang ala eyang mamah nya dengan nasi hangat...👍😊
- 9
Teri Kacang ini termasuk makanan kering yang tahan lama....simpan teri kacang (lengkuasnya di buang) di wadah tertutup rapat, supaya tetap renyah...👌❤
Resep Serupa
-
Teri Kacang Teri Kacang
Ini menu masakan yang mudah utk di buat.. aku suka makan teri kacang ini di aduk dengan nasi putih hangat.. rasanya mantap 👍Tekstur teri kacang yg kering bisa membuat tahan lama, jadi suka juga di bawa kalau pergi keluar kota .. aku biasa buat banyak jd bisa buat stok kalau lagi malas masak 😁
-
Teri Kacang ala MamaEnd Teri Kacang ala MamaEnd
Bismillaah... Bikin sayur asem buat makan siang gada lauk yg lain😆 td cuma beli Teri. Cek bahan masih punya kacang. Cek kulkas masih punya bumbu dasar merah sisa puasa. Yo wes lah bikin Teri kacang. Simple, cepet, tp enaaak.... Cucok dimakan sama sayur asem. 🤩 Resep bumbu dasarnya next di share pas bikin lg. 😃
-
Teri Kacang (ala warteg) Teri Kacang (ala warteg)
Ini bener-bener ala warteg. Kenapa ya masakan warteg enak?
-
Teri Kacang Teri Kacang
ini favorite bgt, tgl pake nasi panas atau di cemil juga jadi.. aplg klo lg males masak.. makan pake ini aja, krn bisa tahan sampe 4-5 hari di toples..
-
Teri Kacang Teri Kacang
Menu paling simple untuk anak kos kayak saya, bisa tahan untuk beberapa hari.
-
Teri Kacang Teri Kacang
Source resep by tya_kitchen dengan modifikasi ala sayaKemarin ada yg request dimasakin gulai silalat dan gk lengkap rasanya tanpa teman teri 😀 sekalian nyetok juga buat temen nasi anget juga enak apalagi buat temen sahur karena ini awet kriuk2 ya 😊 kl yg suka pedes bs di tambah cabe yg banyak aja.#AntiRibet #terikacang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #SiapRamadan #19
-
Teri Kacang Teri Kacang
Source : Ibu Siswaty Elfin BachtiarSalah satu alternatif menu low budget 😆 Menu yang bisa disimpan cukup tahan lama.Resep acuan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7909846-teri-kacang-pedas?invite_token=Cw3gvBnLLQ6XMwB1YzTb4CUP&shared_at=1621572632#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
-
Teri Kacang Teri Kacang
Karena keluarga saya sering pergi2 jauh menu2 yg kering gini paling pas kalo dimakan dijalan 🤭. Happy trying moms😘
-
Teri Kacang Teri Kacang
Ini adalah resep favorit suami, tinggal masuk toples bisa tahan sebulan
-
Teri Kacang Teri Kacang
Lauk renyah dan gurih. Ikan teri kaya kalsium, kacang tanah sumber vitamin E.#PejuangGoldenApron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)