Teri Kacang

Dapur Nony
Dapur Nony @dapurnony
Jakarta

Lauk renyah dan gurih. Ikan teri kaya kalsium, kacang tanah sumber vitamin E.
#PejuangGoldenApron3

Teri Kacang

6 orang berencana membuat resep ini

Lauk renyah dan gurih. Ikan teri kaya kalsium, kacang tanah sumber vitamin E.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 50 grteri medan
  2. 100 grkacang tanah
  3. 6cabe merah
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdmgula merah sisir
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtbumbu jamur
  9. 1 sdtasem jawa
  10. 1 ruaslengkuas
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. 2 lembardaun salam
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan dulu bahan2nya

  2. 2

    Goreng kacang

  3. 3

    Goreng teri

  4. 4

    Haluskan cabe merah, duo bawang, geprek lengkuas, cairkan asem jawa dengan sedikit air hingga kental, sisir gula merah

  5. 5

    Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan gula merah dan air asem. Aduk hingga gula larut

  6. 6

    Masukkan teri dan kacang, garam, bumbu jamur, aduk rata. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nony
Dapur Nony @dapurnony
pada
Jakarta
Masuk sini karena hobi mencoba dan memodifikasi resep menjadi lebih simple dan lebih cocok di lidah. Terima kasih atas kunjungannya 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa