Tumis Daging Saos Korea

Hana Sopia
Hana Sopia @cook_15455197
Bandung

Lama ga update resep 😂 kali ini update pas tetangga kasih daging kambing padahal barusan bikin sop daging sapi. Tiba tiba kepengen saos korea 😭 enddd jadilah tumis daging kambing saos korea 😍😭 bikinnya waktu lagi puasa jadi jurus feeling yah bumbunya akhirnya😂😅😚
#SiapRamadhan

Tumis Daging Saos Korea

19 orang berencana membuat resep ini

Lama ga update resep 😂 kali ini update pas tetangga kasih daging kambing padahal barusan bikin sop daging sapi. Tiba tiba kepengen saos korea 😭 enddd jadilah tumis daging kambing saos korea 😍😭 bikinnya waktu lagi puasa jadi jurus feeling yah bumbunya akhirnya😂😅😚
#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. PotongDaging
  2. 4 lembarSawi Putih
  3. 2 buahDaun Bawang
  4. 1 buahKentang
  5. 1/2 buahBawang Bombay
  6. Bahan Penyedap
  7. 3 siungBawang Putih
  8. 1 siungBawang Merah, Iris Tipis
  9. 1 buahCabai Merah
  10. 1 buahCabai Hijau
  11. Saos Korea
  12. 1 sdmGochujang
  13. 1 siungBawang Putih, Geprek Cincang
  14. 1/2 sdmGaram
  15. 1/2 sdmGula Putih
  16. 1/4 sdtLada
  17. 30 mlAir Putih
  18. 1 sdmSoy Sauce di ganti 1 sdm Minyak Goreng
  19. 3 cmJahe, Iris
  20. 2 sdmKecap Manis
  21. secukupnyaPenyedap Rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging dan cuci bersih. Kemudian geprek cincang bawang putih. Satukan semua bumbu saos korea aduk rata lalu masukan daging aduk rata. Diamkan sembari menyiapkan bahan yang lain.

  2. 2

    Siapkan bahan. Kupas, cuci bersih dan potong bahan. Potong seperti di foto atau sesuai selera.

  3. 3

    Siapkan teflon, berikan minyak dan panaskan. Setelah panas masukan daging aduk sebentar dan masukan bawang putih dan merah. Aduk kasar.

  4. 4

    Masukan kentang aduk dan diamkan aduk lagi sampai agak seperti setengah matang. Kemudian masukan bawang bombay. Aduk kembali.

  5. 5

    Masukan sawi putih aduk dan masukan daun bawang. Aduk kembali.

  6. 6

    Setelah sawi putih dan daun bawang agak sedikit layu. Masukan cabai dan aduk rata. Beri sedikit air aduk diamkan dan matikan kompor.

  7. 7

    Di step ini bisa koreksi rasa bila kurang. Soalnya masaknya lagi puasa jadi rasanya kira kira yah 😅.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana Sopia
Hana Sopia @cook_15455197
pada
Bandung
Mengapa istri harus bisa masak?Padahal itu rumah tangga bukan rumah makan?- Pidi Baiq -✨✨✨✨IG : @hanasopia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa