Ketoprak Cirebon

Agustin Dwi Hastuti
Agustin Dwi Hastuti @cook_14202566

Kepengen makan ketoprak.. puasa puasa gini mana ada yang jual?? Kalo malam juga ga ada yang jual ketoprak. Akhirnya bikin sendiri aja.

Eh pas semua bahan udah mateng baru inget ga punya krupuknya. Ya udah deh pakai krupuk yang ada aja 😁. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga makan ketoprak.
#edisi_Ramadhan_membawa_berkah

Ketoprak Cirebon

16 orang berencana membuat resep ini

Kepengen makan ketoprak.. puasa puasa gini mana ada yang jual?? Kalo malam juga ga ada yang jual ketoprak. Akhirnya bikin sendiri aja.

Eh pas semua bahan udah mateng baru inget ga punya krupuknya. Ya udah deh pakai krupuk yang ada aja 😁. Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga makan ketoprak.
#edisi_Ramadhan_membawa_berkah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 1 porsi
  1. 1 buahLontong
  2. 2 buahTahu (goreng 1/2 matang)
  3. Segenggamtaoge panjang (seduh dg air panas lalu tiriskan)
  4. 1 Kepingbihun (seduh dg air panas lalu tiriskan)
  5. SegenggamKacang tanah goreng
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 buahcabe rawit domba
  8. Garam dan gula pasir
  9. Gula merah
  10. secukupnyaAir asam
  11. Secukupnyakecap
  12. Bawang goreng
  13. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg halus bawang putih, cabe, kacang tanah dan gula merah. Beri bumbu garam dan gula pasir. Lalu tuang dengan air asam sedikit demi sedikit hingha kekentalan yg diinginkan.

  2. 2

    Susun dipiring lontong, tahu, bihun dan taoge. Lalu siram dengan bumbu kacang. Beri sedikit kecap lalu taburi dengan bawang goreng dan timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustin Dwi Hastuti
Agustin Dwi Hastuti @cook_14202566
pada

Komentar

Resep Serupa