Cibay
Pertama nya bikin ini karena penasaran apa itu cibay, soalnya ditempat saya gak ada makanan ini😄😄 Tolong jangan lihat dari penampilannya ya hehe ini karena bikin udah mepet buka puasa😁 tapi rasanya ENAAKK!! penasaran juga? Yuk cus bikin😉
Btw, ini resep dari kak Halida Nh❣
Cibay
Pertama nya bikin ini karena penasaran apa itu cibay, soalnya ditempat saya gak ada makanan ini😄😄 Tolong jangan lihat dari penampilannya ya hehe ini karena bikin udah mepet buka puasa😁 tapi rasanya ENAAKK!! penasaran juga? Yuk cus bikin😉
Btw, ini resep dari kak Halida Nh❣
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan aci kedalam wadah. Kemudian aduk hingga rata (adonan aci cair encer).
- 2
Kemudian buat bahan perekat di mangkok kecil dengan mencampurkan 5 sdm tepung terigu + air.
- 3
Siapkan wajan, nyalakan kompor dengan api sedang cenderung kecil. Kemudian masukan adonan aci tadi ke dalam wajan tanpa di beri minyak.
- 4
Aduk aduk hingga adonan aci berubah menjadi kental dan berubah warna. Setelah itu matikan kompor.
- 5
Siapkan kulit lumpia, kemudian isi dengan adonan aci dan tambah kan ayam cincang (saya pakai ayam cincang yang sudah matang) lalu lipat dan olesi ujung sisi kulit lumpia dengan adonan perekat supaya menempel setiap ujungnya. Lakukan sampai adonan aci habis.
- 6
Kemudian goreng cibay hingga krispy. Angkat dan tiriskan. Beri taburan bubuk cabai, dan cibay pun siap di nikmati!!🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cibay Cibay
Perpedesan peracian udah pasti garut punya banyak ragamnya. Salah satunya cibay ini, jajanan garut yang satu ini sekarang jarang ditemui di pinggiran jalan2..Paling2 kalo mau harus menyusuri gang2 kecil baru deh nemu yang jualan cibay.#cookpad#cookpaders#cookpad_ID#KENYALKENYOL#CookpadCommunity_Garut#CookpadCommunity_Bandung
-
Cibay Cibay
Katanya sih ini makanan dari Garut.. Namanya Cibay! Ada yg bilang Aci Lebay, Aci Ngagebay dll. Gak tau mana yg bener 😂 Tapi ini aku suka banget. Pertama nyobain minggu lalu... Karena ada temen satu kantor yg beli ini. Penasaran kan pengen buat sendiri. Oh ya. Yg difoto itu aku cuma beberapa.. Hasilnya td dapet berapa biji lupa hehe
-
Cibay Cibay
Minggu ke 36 GBA > Resep 250, Minggu 9 Oktober 2022Source : @BundaZAMKitchen...#Posbar#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#ResepGBA_Hadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#BandungCooksnap5_IkeYuanita#ApaIsiKulkasmu#PilihMasak
-
Cibay Cibay
Aci ngambay biasa disebut juga dengan cibay merupakan jajanan khas dari Jawa Barat. Sama seperti kebanyakan jajanan Jawa barat yang lainnya, jajanan ini berbahan dasar tepung kanji atau tepung tapioka.Pertama kali buat ini, ternyata anak suka. Rasanya tu garing di luar, lembut didalam dan nikmati selagi hangat dengan saus sambal..Source: @Dapur_neetasyl @Adivakitchen29#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos #SelaluIstimewa
-
Cibay Cibay
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15778772Source : @yuli_tiarni🍃 Cibay adalah Aci Ngambay, sebenernya udh tenar lama ni jenis jajanan cm aslinya lom pernah nyobain 🙊 kali ini perdana segalanya. Alhamdulillah berhasillll !!! 😉😘 auto nurut ama resep asli aja dah 😁👍#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_YuliTiarni#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar