Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna/kembung, lalu rendam dg air lemon daan garam sisihkan
- 2
Haluskan semua bumbu, lumuri ikan dg bumbu hingga rata. Cicipi rasanya.
- 3
Tata ikan di atas daun pisang, kalau aku bag bawah daun kemangi>>ikan>>bag atas daun kemangi lg. Bungkus ikan dg daun dan jgn lupa utk menyematkan tusuk gigi biar rapi.
- 4
Kukus ikan hingga tanak (td aku kukus kurleb 30 menitan). Lalu panggang ikan hingga daun berubah warna dan wangi. Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan tuna Pepes ikan tuna
Punya pohon mangga, berbuah cm 5 biji. Belum matang sdh jatuh kena guyuran hujan. Supaya tidak mubadzir dipakailah masak pepes. Ternyata endes.#berburucelemekemas Feby Istari -
-
-
-
-
-
Pepes ikan tuna Pepes ikan tuna
Selamat hari minggu bunda-bunda yang lagi memanjakan keluarganya nya.....ayo masak pepes yang dimasak dengan penuh cinta di #WeekendChallenge kali ini #BukanPepesanBiasa Susi Mama Khanza -
Pepes ikan tuna Pepes ikan tuna
Kebetulan ada temen kasi ikan tuna, dan lgi pengen pepes pedes Ni luh ratna -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
BismillahirrahmanirrahimAda stok sedikit ikan kembung, ya sudah dibikin pepes aja, bumbu diresep aslinya menggunakan belimbing wuluh, karena saya tidak punya jadi diganti tomat hijau.Source: @xanderskitchen#CookpadCommunity_Depok#DikukusLebihEnak#GAS2025 dapur Airin -
Pepes ikan tuna Pepes ikan tuna
Menu lauk pendamping sayur asem kesukaan suami dan anak"..resep dr my mom tercinta.. Bunda Fafa -
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Sebelumnya belum pernah buat pepesan. Karena ada tantangan jadi coba sekalian. Waktu panggang harus dengan api kecil nih supaya baunya menyerap ke dalam dan dalamnya juga kering. Ini bikinnya juga ga pedas ya supaya anak bisa makan. Resep aslinya sih pedas banget. Kalau mau tambah jumlah cabenya boleh. Sesuaikan selera aja gimanaDaun melinjo dan daun kemangi enak dipakai banyakanSource : xanderskitchen dengan sedikit modifikasi#berburucelemekemas#resolusi2019#murahmeriah#siapramadan#siaplebaran Marissa P Ristanto
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8725627
Komentar