Japanese Chicken Curry Rice
Moerdiani Dyah @moerdiani
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan tepung bumbu (ikuti petunjuk di bungkusnya). Goreng hingga matang, lalu sisihkan.
- 2
Panaskan 2 sdm canola oil, tumis bawang bombay,bawang putih dan jahe hingga harum dan bawang bombay melunak.
- 3
Masukkan air kaldu, wortel, kentang, madu, saus tomat,garam dan merica. lalu masak hingga matang. tes kematangan wortel dan kentang dengan garpu. tambahkan parutan apel (optional)
- 4
Larutkan curry roux dengan 5 sdm air rebusan kaldu. lalu tuang ke panci. aduk rata. tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air matang, lalu aduk rata kembali. masak hingga matang
- 5
Tes rasa, jika dirasa terlalu asin (karena curry rouxnya sudah asin) tambahkan air sesuai selera dan tambah tepung maizena untuk mengentalkan kembali.
- 6
Sajikan dengan nasi hangat, bisa ditambah topping telur dadar atau telur rebus setengah matang :9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Curry Rice Japanese Curry Rice
Kari ala Jepang ini memang berbeda dengan kari lainnya. Pertama kali nyoba waktu tinggal di Kyoto langsung jatuh cinta dan alhamdulillah sudah ada versi halalnya meski harus pesan online dari Kobe.Nah, yang menggembirakan seiring dengan trend dan kesadaran akan makanan halal maka banyak sekali bahan makanan yang sudah berlabel halal, alhamdulillah jadi lebih aman rasanya.Plus dengan adanya Marugame Udon bikin saya jadi bahagia banget, hahahaha....lebayyyyBtw, saya pake curry roux merk House rasa original. Ukuran yang saya beli itu 300 gr untuk 16 porsi terdiri dari 8 blok/kotak kecil. Karena saya bikin untuk 4 orang dengan 2x makan jadi saya hanya menggunakan 4 kotak kecil saja.
-
Japanese Curry Rice Japanese Curry Rice
Resep basic japanese curry bisa pakai chicken/beef, caranya simple banget. Toppingnya jg bisa dikasih chiken/beef katsu atau ebi furai kayak gini atau gapake topping jg bisa. Tinggal tambah salad untuk sayurnya.
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Selamat Uni @azizarahmi pemenang arisan di Cookpad Community Sumbar, saya cooksnap resepnya Japanese Chicken Katsu Curry RiceMencoba selera luar, untuk berbuka puasa. Alhamdulillah, habiis.Terimakasih resepnya Uni @azizarahmi .Source : @azizarahmi#CookpadCommunity_Sumbar#BabakoCooksnap23_AzizaRahmi
-
Japanese Chicken Curry Rice Japanese Chicken Curry Rice
Kalo lagi males masak ya masak yang gampang2 aja kayak si curry ini kan pake curry instan golden curry cemplang cemplung selesai dahh
-
Chicken Katsu Curry Rice Chicken Katsu Curry Rice
Kari jepang versi rumahan dan low budget tentunya 😆
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Beberapa hari yang lalu Cookpad Community Sumbar kedatangan tamu jauh-jauh dari Bali yaitu mba @pre_sella . Uni-uni di Sumbar di ajarin simple styling food photography. Seneeng banget bisa nambah ilmu pepotoan. Alhamdulillah. Terima Kasih Mba Sella.Dan sebagai ucapan terima kasih saya cooksnap Chicken Curry nya mba Sela. Tp disini saya pake Chicken katsu yaa.Source : Pre Sella#Bainai_PreSella#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#KampungIdaman
-
Japanese Chicken Katsu Curry Rice Japanese Chicken Katsu Curry Rice
Di masa-masa #stayathome gini, paling kangen makanan-makanan di mall! Salah satu nya Chicken Katsu Curry Rice ini🤣😂😄 jadinya bikin sendiri aja deh 😁😁 #QuarantineQooking #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar
-
CHICKEN WINGS CURRY RICE / JAPANESE FOOD CHICKEN WINGS CURRY RICE / JAPANESE FOOD
Curry rice atau kare raisu merupakan salah satu makanan Jepang populer di dunia. Berupa nasi putih yang disiram saus kari kecokelatan kental. Bisa dipadukan dengan chicken katsu, potongan atau irisan daging dan sayuran.Berbeda dengan kari di berbagai negara seperti Indonesia, Thailand, Malaysia yang umumnya berkuah encer dan memakai santan. Kari Jepang lebih kental karena memakai tepung maizena sebagai pengentalnya.Bumbu kari Jepang untuk curry rice biasanya dijual dalam bentuk cube atau brick atau kotak dikemas kardus. Bentuknya bukan bubuk tetapi pasta yang membeku. beli merk GOLDEN CURRY kardus yg berwarna HIJAU . Dan HALAL.
-
Japanese Curry Rice Japanese Curry Rice
Awalnya ga niat masak ini, pingin masak tumisan + tahu katsu,, tapi tiba" belok jadi masak gini🙈😅.Rouxnya bikin sendiri aja, kalau pas ga ada stok, kadang males beli online karna lama, lha pinginnya hari ini, kalau mesti beli dulu dan beberapa hari baru datang, uda ga mood lah bikinnya😅.Ini resep japanese currynya ya, chicke katsu sudah sy post dan untuk resep curry roux juga sudah.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan
-
Chicken curry rice Chicken curry rice
Kangen bgt mau jajan menu ini di mall pas saat pandemi, akhirnya coba bikin sendiri krn nemu bubuk curry di super indo.
-
Japanese Curry Rice Japanese Curry Rice
Habis buat curry block homemade, langsung deh buat nasi curry nya.Pas juga ada sisa chicken nugget jadi ngga perlu susah2 buat chicken katsunya lagi.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_PangkalanBun
-
Beef Vegetable Curry Rice Beef Vegetable Curry Rice
Semalam anak gadis ngoprek kulkas dan lihat masih ada bungkusan Japanese Curry Roux dan nodong emaknya bikin ini buat sarapan doi.Kebetulan juga sekalian setor Tugas 3 #BerkebunBersamaEcy yang juga mengolah bawang bombay sebagai olahan karena masakan khas Jepang ini juga menggunakannya sebagai komposisi utama.Alhamdulillah, done. Selesai juga bikin ini yang sangat mudah di tengah kerempongan sana sini, hahaha....#CommunityClass#CookpadCommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8702571
Komentar