Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam yg sudah di cuci bersih
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdmgula
  4. 10 butircabe kecil besar di potong2
  5. 1 lembardaun salam
  6. secukupnyaKecap manis
  7. 1/4 sdtmasako
  8. secukupnyaAir
  9. Minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 9 butirbawang merah
  12. 9 butirbawang putih
  13. 5 butirkemiri
  14. 1 bungkusMerica butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam..brokoli..bawang merah..putih..cabe..kemiri.. sampai bersih

  2. 2

    Ulek bumbu halus sampai lembut rata

  3. 3

    Panaskan wajan beri minyak goreng tumis bumbu halus...sampai layu..masukkan cabe yg sudah di potong2 daun salam.. setelah wangi masukkan ayam beri air..tutup sampai ayam agak masak..kasih kecap..garam..gula..masako.. aduk2..tutup kembali

  4. 4

    Terakhir masukkan brokoli..tutup sampai matang merata..dan koreksi rasa..bila kurang asin bisa di tambah garam..kurang manis tambah gula

  5. 5

    Gongso brokoli ayam khas semarang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tariarif
Tariarif @cook_15421157
pada
Grobogan ,jawa tengah
Saya sangat suka sekali masak memasak...tadinya saya sekedar iseng2 buat2 kue,,jajanan saya apload di wa, saya jadikan setatus gambar masakan saya padahal untuk konsumsi sendiri..secara tidak sengaja banyak yg melihat setatus saya teman saya adayang pesan..saudara saya jg..alhamdulillah Atas izin Allah dan suami banyak yang suka jjnan buatan saya..komentarnya banyak yang positif..lalu saya iseng2 promo di akun fb saya,dan mencoba ikut grup dagang..saya promosikan..alhamdulillah semakin bertambah yang pesan..komentar bnyak yg positif..sekarang saya fakum karena saran dari dari suami ..selama saya banyak pesanan..saya kurang istirahat...dan saya jadi sakit..suami menyuruh saya istirahat dulu..karena suami tidak ingin saya capek dan ambruk..itulah cerita saya maaf panjang banget😂😂😂.sebagian besar itu jajanan yang saya apload pesanan orang2.. jajanan banyak yang di buat,, kesalahannya lupa memfoto..😣😣😣..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa