Tahu brontak... / tahu isi

 Masakan Imaa
Masakan Imaa @cook_16688817
Depok Kadang Di Cilacap

Di kampung qu tahu isi namanya tahu brontak haaay cilacap

Tahu brontak... / tahu isi

7 orang berencana membuat resep ini

Di kampung qu tahu isi namanya tahu brontak haaay cilacap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10. Tahu kulit boleh kotak boleh segi 3
  2. Segengam tauge
  3. 2 buahwortel
  4. 2 batangDaun bawang
  5. Bawang bombey setengah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Lada halus
  8. Garam
  9. Sedikitgula pasir
  10. Kaldu sapi / ayam
  11. 2 sendokpenuh Tepung terigu
  12. 2 sendokPeres tepung beras
  13. Minyak buat goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tahu cuci dan peras ampe air nya tiris ambil isi nya pakai sendok

  2. 2

    Kupas wortel iris"Tipis dan panjang/selera potong"daun bawang campur jadi satu dgn tauge

  3. 3

    Geprek bawang putih dan cincang cincang bawang bombey

  4. 4

    Tumis bawang bombey dan bawang putih setelah layu masukan wortel taoge daun bawang aduk bentar matikan. Api masukan sedikit garam Lada gula

  5. 5

    Ambil tahu dan isi dgn. Isian yg sudah di tumis jika suka masukan cabe. Rawit yg sudah di halus kan masukan. Sampai habis

  6. 6

    Buat adonan tepung nya aduk tepung beras dan tepung terigu tambah garam dan kaldu bubuk aduk kasih air. Aduk smpai bisa buat celupan tahu nya goreng tahu brontak dgn minyak terendam dan pans api jgn terlalu besar biar matang nya bagus.. Angkat tiriskan. Dan rasa nya kriiuk. Kriuk deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Masakan Imaa
Masakan Imaa @cook_16688817
pada
Depok Kadang Di Cilacap
IG' imaa_0525 WA aq 087784853553😍🙏🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa