Telur goreng saos pedas

Djin Djelek
Djin Djelek @cook_16989641

Masakan rumah sederhana 🤩🤩🤩
#SiapRamadan

Telur goreng saos pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Masakan rumah sederhana 🤩🤩🤩
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 5 butirtelur ayam
  2. 2 buahtomat (iris2)
  3. 1cabe besar (iris tipis)
  4. 1 tangkaidaun bawang (iris)
  5. secukupnyaMinyak kelapa
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyaGula
  8. 1/2 sdtsaos tiram
  9. 1/2 sdtkecap manis (jika mau)
  10. 100 mlAir
  11. Bumbu halus
  12. 20cabe rawit (saya ulek kasar)
  13. 5 buahbawang merah
  14. 2 buahbawang putih
  15. 1 bijikemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng telur sesuai selera, (sy goreng mata sapi). Setelah selesai goreng, sisihkan dan tata di atas piring.

  2. 2

    Panaskan wajan yg sudah diberi minyak, tumis terlebih dahulu bumbu halus bawang merah+bawang putih+kemiri. Setelah wangi masukan cabai besar yg sudah d potong tipis2 dan daun bawang.

  3. 3

    Jika sudah tercampur tumisan bumbu sebelumnya, masukan tomat. Tambahkan air sedikit, kemudian garam, gula, saos tiram, kecap manis. Koreksi rasa

  4. 4

    Biarkan mendidih dan tekstur saos agak kental. Matikan kompor dan siramkan di atas telur yang sudah di tata tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Djin Djelek
Djin Djelek @cook_16989641
pada

Komentar

Resep Serupa