Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhtempe,potong korek api
  2. Bumbu halus :
  3. 6 bhcabe merah besar
  4. 5 bhcabe rawit
  5. 7 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 2 sdmgula pasir
  9. 100 mlair
  10. Tambahan :
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 50 grgula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Potong2 tempe ukuran korek api. Lalu potong2,campurkan bahan bumbu halus. Haluskan dengan blender lalu tumis

  2. 2

    Tambahkan 50gr gula merah,2sdm kecap manis,100ml air. Aduk rata. Masak sampai gula larut. Matikan api. Diwajan lain goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

  3. 3

    Lalu campur dan aduk rata tempe kedalam bumbu. Baru nyalakan api kecil. Aduk rata lagi sampai bumbu meresap dan menyusut. Angkat dan simpan diwadah kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ethyy
Ethyy @cook_9973380
pada
Balikpapan
👨‍👩‍👧‍👦❤📍Balikpapan - Kaltim
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa