Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. bumbu halus:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 butirbawang merah
  5. 2 butirkemiri sangrai
  6. 1/4 sdtladaku
  7. secukupnyagaram
  8. 10 grmgula merah
  9. bumbi geprek:
  10. 1 batangserei
  11. 2 cmlaos
  12. 1daun salam dan jeruk
  13. 400 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu halus tmbhkan serei,laos,daun salam daun jeruk lalu geprek

  2. 2

    Cuci bersih ayam taruh dlm panci lalu lumuri dgn bumbu halus tdi.beri air(bisa pakai air kelapa) ungkep sampai air menyusut dan angkat

  3. 3

    Lalu goreng dgn minyak panas angkat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
viany saras
viany saras @cook_15772965
pada
batu jawa timur
selalu ingin belajar untuk memasak
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapur Zahra
Dapur Zahra @cook_15250834
Bun, itu msaknya pakai air kelapa atau pakai air biasa?

Resep Serupa