Bakwan Jagung Udang Cincang

Sulistiyowati
Sulistiyowati @LiesMoer
Tarakan

Jagung adalah makanan favorit di rumah. Bisa untuk sayur bening, puding, dan lauk.

Bakwan Jagung Udang Cincang

2 orang berencana membuat resep ini

Jagung adalah makanan favorit di rumah. Bisa untuk sayur bening, puding, dan lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 2 buahjagung manis ukuran sedang, cuci, iris pisahkan dari tongkolnya
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 btrtelur ayam
  4. 100 grm udang basah, kupas dan cincang
  5. 3 btrbawang merah
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdmdaun bawang, irisan
  8. secukupnyagaram
  9. 1/2 ruas jari kelingking temu kunci

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu dan temu kunci lalu masukkan irisan jagung dan haluskan

  2. 2

    Campur udang cincang, tepung terigu dan irisan daun bawang, aduk hingga rata

  3. 3

    Masukkan telur, beri gula dan garam, aduk hingga rata

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang

  5. 5

    Goreng adonan sambil beberapakali diaduk, angkat setelah warna kuning tua

  6. 6

    Tips: jangan terlalu kering agar tidak keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulistiyowati
Sulistiyowati @LiesMoer
pada
Tarakan
Memasak merupakan salah satu cara untuk memberikan kebaikan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa