Cake Puding Busa

Yanii Irdhamsyah
Yanii Irdhamsyah @yani_irdhamsyah
Jambi

Baru pertama kali coba bikin, alhamdulillah berhasil walaupun belum begitu rapih, next cobain lagi ..tp untuk rasa enak sekali, yuk cobain mom 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cake
  2. 200 grmentega (aku palmia)
  3. 200 grterigu (aku segitiga biru)
  4. 3kuning telur
  5. 1telur utuh
  6. 150 grgula pasir
  7. 1 sasetsusu bubuk (aku dancow)
  8. Bahan puding busa
  9. 3putih telur
  10. 400 mlsusu cair
  11. 1/2 sdtvanili
  12. 100 grgula pasir
  13. 1 sachetagar2 plain
  14. Pasta pandan secukupnya (sesuai selera)
  15. Puding bening
  16. 400 mlair
  17. 1 sachetagar2 plain
  18. 80 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega dan gula sampai pucat, masukkan kuning telur dan telur utuh, kocok dg kecepatan rendah, masukkan susu bubuk, tepung terigu secara bertahap, aduk rata. Panggang di oven +- 30 menit dg suhu 150*, di loyang 20x20cm. Dinginkan.

  2. 2

    Campurkan semua bahan puding busa kecuali putih telur, masak hingga mendidih sisihkan sampai uap panas hilang. Sementara itu, kocok putih telur sampai kaku, tuang adonan agar2 perlahan sambil tetap di mixer kecepatan rendah. Tuang di atas cake, biarkan dingin.

  3. 3

    Masak bahan puding bening, biarkan uap berkurang, tuang perlahan. Biarkan sampai dingin. 

  4. 4

    Cake piding busa siap di potong dan di sajikan untuk keluarga tercinta, selamat mencoba yaa ❤️❤️

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Danis N Jannah
Danis N Jannah @cook_18932279
kak mau tanya, itu puding nya langsung d tuang d atas busanya ya? busanya g amblas??

Ditulis oleh

Yanii Irdhamsyah
Yanii Irdhamsyah @yani_irdhamsyah
pada
Jambi
Perempuan yg doyan makan, suka sekali masak dan baking kue 😍
Lebih banyak

Resep Serupa