Sambal goreng ati ampela pedas

Dahlia Mohtar
Dahlia Mohtar @cook_5419473

Sambal goreng ati ampela pedas

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ati ampela
  2. 2 buah Kentang potong dadu
  3. Santan
  4. 10 buahCabe rawit
  5. 6 siungBawang putih
  6. 4 siungBawang merah
  7. 4 lembarDaun salam
  8. Jahe memarkan
  9. Lengkuas memarkan
  10. secukupnyaGaram & lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela kemudian potong kecil kecil sesuai selera

  2. 2

    Potong dadu kentang lalu goreng setengah matang

  3. 3

    Haluskan bumbu

  4. 4

    Tumis semua bumbu dan masukan daun salam tunggu sampai harum

  5. 5

    Masukan ati ampela dengan kentang tunggu beberapa menit tambahkan santan. Tambahkan garam dan lada sesuai selera

  6. 6

    Tunggu sampai santan kering angkat dan jadi deh, kalo disini kelihatannya agak berkuah yah, sengaja sih soalnya suka pake kuah😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dahlia Mohtar
Dahlia Mohtar @cook_5419473
pada

Komentar

Resep Serupa