Bumbu Bali (Tahu-Telur-Tempe)

12 orang berencana membuat resep ini
Meyfimoy
Meyfimoy @cook_16875931
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papantempe
  2. 1/2 kotaktahu putih
  3. 10 butirtelur puyuh
  4. 3 buahtahu kulit
  5. Bumbu halus:
  6. 6 siungbawang putih
  7. 6 siungbawang merah
  8. 5 buahcabai rawit
  9. 2 buahtomat
  10. 1 buahcabai merah besar
  11. 1 ruasjahe
  12. secukupnyagaram, gula, penyedap
  13. Bumbu geprek:
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu, kemudian haluskan.

  2. 2

    Potong kecil tempe dan tahu. Kemudian goreng tempe, tahu, dan telur puyuh.

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan lengkuas. Bumbui gula, garam, penyedap, tes rasa.

  4. 4

    Setelah bumbu harum dan matang, masukkan tempe, tahu, telur yang sudah digoreng. Aduk rata.

  5. 5

    Tempe, tahu, telur bumbu bali siap dihidangkan 🖤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Meyfimoy
Meyfimoy @cook_16875931
pada
Malang

Resep Serupa