Martabak Telur Daging Cincang (Kulit Lumpia)

R. N.honeyfh 💙
R. N.honeyfh 💙 @cook_16292497
Jakarta Barat

Kemarin si kecil bangun tidur nyari martabak telur yang semalam ayah nya beli sudah habis
😆
Bunda bikin saja yaa de pake kulit lumpia sekalian buat menu takjil 😋🍳 rasa gak jauh beda koq dengan yang semalam ayah beli kan sama-sama isi telur dan daging cincang 👌 dan Alhamdulillah si kecil suka 😋😍

#SiapRamadan
#OlahanDaging

Martabak Telur Daging Cincang (Kulit Lumpia)

Kemarin si kecil bangun tidur nyari martabak telur yang semalam ayah nya beli sudah habis
😆
Bunda bikin saja yaa de pake kulit lumpia sekalian buat menu takjil 😋🍳 rasa gak jauh beda koq dengan yang semalam ayah beli kan sama-sama isi telur dan daging cincang 👌 dan Alhamdulillah si kecil suka 😋😍

#SiapRamadan
#OlahanDaging

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 lembarkulit lumpia
  2. Isian :
  3. 200 gramdaging sapi cincang
  4. 1/2 buahbawang bombay (untuk tumisan)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Secukupnyagaram dan merica bubuk
  9. 5 butirtelur ayam
  10. 5 batangdaun bawang
  11. 1/2 buahbawang bombay
  12. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan cincang daging sapi (saya pakai chopper)

  2. 2

    Panaskan minyak masukkan bawang putih cincang di susul bawang bombay tumis hingga keluar aroma harum, lalu masukkan daging sapi cincang masak hingga berubah warna, tambahkan garam, merica bubuk saus tiram dan kecap manis aduk merata dan masak hingga daging sapi cincang matang, angkat dan sisihkan

  3. 3

    Siapkan wadah masukkan tumisan daging sapi tambahkan daun bawang, bawang bombay, telur ayam beri garam dan merica bubuk secukupnya aduk merata, sisihkan

  4. 4

    Kemudian masukkan isian daging sapi secukupnya diatas kulit lumpia lalu lipat seperti amplop, lakukan saat akan di goreng yaa

  5. 5

    Goreng hingga matang dengan api sedang. Selamat mencoba 🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
R. N.honeyfh 💙
R. N.honeyfh 💙 @cook_16292497
pada
Jakarta Barat
Belajar dan selalu belajar memasak untuk keluarga tersayang 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa