مواد لازم

۱ ساعت
۳ تا ۴ نفر
  1. ۱ پیمانه برنج ایرانی (برای ۴ نفر پیمانه ی من یک استکان کوچک بود)
  2. ۲ پیمانه شکر
  3. ۵ قاشق غذاخوری گلاب
  4. ۱ لیوان زعفران آبکرده
  5. خلال پسته و بادام و پودر نارگیل و دارچین هر کدام به مقداردلخواه
  6. ۸ پیمانه آب
  7. ۶ عدد هل بزرگ (هل رو مثل چای دم میکنم)
  8. ۲۰ گرم کره

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا ۱ پیمانه برنج رو با ۸ پیمانه آب گذاشتم بپزه

  2. 2

    بعدش حدود یک ساعت بعد ۲ پیمانه شکر رو اضافه کردم

  3. 3

    حدود نیم ساعت بعد وقتی مخلوط برنج و آب کاملا پخت و شکر لعاب انداخت زعفران دمکرده رو مرحله به مرحله اضافه کردم

  4. 4

    در پایان هم کره و گلاب و عرق هل رو اضافه کردم و حدود ۱۰ دقیقه گذاشتم جا بیفته

  5. 5

    امیدوارم بپزین و دوسش داشته باشین واقعا خوشمزه ترین دسر اصیل ایرانیه😉

  6. 6

    نکته ی مهم: تو بیشتر دستورا نوشته شده که اول زعفران رو اضافه کنیم بعد شکر چون اینجوری برنج بهتر رنگ میگیره ولی من اینکارو نکردم چون اگه زعفرون رو خیلی زود اضافه کنم عطرش رو از دست میده و کدر میشه بنظرم

  7. 7

    من اول شکرو اضافه کردم که حسابی لعاب بندازه همون طور هم که میبینین شله زردم برنج سفید نداره و خوش رنگه🤗😄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
آشپز کوچولو
آشپز کوچولو @cook_16085787
در

نظرات (2)

شهربانو
شهربانو @ctbvc788
سلام 🥰
به نظرتون ۸ تا لیوان آب خیلی زیاد نیست ؟ 😬

دستورهای مشابه