Gombával, csirkemellel töltött cukkini
Szeretem a cukkinit....Csináltam csirkepörköltet, és maradt ki egy kisebb mennyiségű csirkemell. Úgy döntöttem, párosítom a cukkinivel és kreálok belőlük valami finomat....összeszedve a hűtőben találtakat. Így lett belőle egy finom, egészséges ebéd.
Gombával, csirkemellel töltött cukkini
Szeretem a cukkinit....Csináltam csirkepörköltet, és maradt ki egy kisebb mennyiségű csirkemell. Úgy döntöttem, párosítom a cukkinivel és kreálok belőlük valami finomat....összeszedve a hűtőben találtakat. Így lett belőle egy finom, egészséges ebéd.
Elkészítés
- 1
A hozzávalókat előkészítjük. A cukkinit megmossuk. A szárát levágjuk...majd hosszában és keresztben félbevágjuk. A csirkemellet kisebb darabokra vágjuk. A gombát felkockázzuk.
- 2
A cukkini belsejét kikaparjuk. A kiszedett darabokat apróra vágjuk és a gombához adjuk. A kivájt cukkiniket sózzuk.
- 3
A hagymát apróra vágjuk, majd olívaolajon elkezdjük dinsztelni. Hozzáadjuk a gombás, cukkinis keveréket. Tovább pirítjuk.
- 4
Hozzáadjuk a csirkemellet, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk bazsalikommal és addig pároljuk, pirítjuk, míg a leve besűrüsödik.
- 5
Félrehúzzuk, hozzáadjuk a petrezselymet, a lisztet és a tömlős sajtot. Összekeverjük. Majd a cukkinikbe halmozzuk. Előtte a cukkinik belsejét töröljük szárazra. Jó nagy mennyiség lett, úgyhogy egy nagyobb cukkini is megtelt volna vele.
- 6
A cukkiniket egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és a 180 C fokos előmelegített sütőbe tesszük. 15 perc sülés után megszórjuk a tetejét reszelt sajttal és visszatesszük a sütőbe.
- 7
Újabb 15 percig sütjük. De ez sütőfüggő. Ha a cukkini puha..akkor kész is.
- 8
Nekem két darab elég volt köret nélkül. De ehetjük körettel is. Laktató finomság. Egészségére annak, aki elkésziti.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Egy termelőtől kaptam 10 szép nagy cukkinit. Csináltam főzeléket, rántottam, fagyasztottam, de még mindig maradt belőle, így az utolsó kettőt megtöltöttem. Családomnak nagyon ízlett! Ajánlom mindenkinek! 😊
-
Cukkinis sajtos fasírt Cukkinis sajtos fasírt
Kaptunk egy cukkinit és gondoltam készítek belőle valami finomat, ennek eredményei lettek ezek az ízletes fasírtok.
-
Gombás töltött cukkini Gombás töltött cukkini
Ha a szomszédod meglep 1 hatalmas cukkinivel...
-
Juhtúrós-sonkás rakott cukkini Juhtúrós-sonkás rakott cukkini
Mit lehetne kezdeni a friss cukkinivel? Nézegettem recepteket, de valami hiányzott belőlük vagy éppen sok volt bennük. Ez sült ki belőle...
-
Petrezselymes krémmel göngyölt csirkemell, sült zöldségekkel Petrezselymes krémmel göngyölt csirkemell, sült zöldségekkel
Szeretek a csirkemellel kísérletezni, most ez sült ki belőle.
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Szeretem a cukkinit. Töltötten is nagyon finom. Én is így csinálom.
-
Cukkinis finomság Cukkinis finomság
Villámgyors és húsmentes ebédet szerettem volna készíteni. Szeretem a cukkinit és a gombát is. Úgy döntöttem kísérletezek kicsit, ezért elkészítettem pár perc alatt ezt a finomságot. 👍
-
Keto töltött cukkini Keto töltött cukkini
A cukkinit többféleképpen meg lehet tölteni, ez egy egyszerű, ízletes, a keto diétába remekül illeszkedő, recept.
bellu -
Töltött cukkinicsónak Töltött cukkinicsónak
Egy csoportban láttam a receptet, nagyon szeretem a cukkinit, gondoltam kipróbálom.
-
-
Sajtos cukkini Sajtos cukkini
Szeretem a cukkinit. Gondoltam készítek belőle egy finom egytálételt. Nagyon finom. Mindenkinek csak ajánlani tudom.
-
Zöldséges csirkemell 🍲 Zöldséges csirkemell 🍲
Valami könnyű ebédet szerettem volna összedobni a családnak és ezek az alapanyagok lapultak a hűtőben. 😊 Hamar elfogyott! #aranykonyv2
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)
Legyen szép estéd csillagom. Millió puszi.
🌼💕🌹🌷🌾🌸🌺♥😍😘