Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgfillet dada ayam
  2. 1 butirjeruk nipis (ambil airnya)
  3. 2 sdmsaus tiram
  4. Secukupnyagaram
  5. Sedikitlada
  6. Celupan tepung
  7. 350 grtepung terigu
  8. 50 grtepung beras
  9. Sedikitlada
  10. Sedikitgaram
  11. Celupan telur
  12. 2 butirtelur
  13. Sedikitlada
  14. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam lalu potong dadu atau sesuai selera lalu campurkan dgn perasan air jeruk nipis, garam, lada, saus tiram. Aduk rata lalu masukan ke dalam kulkas selama 1 jam

  2. 2

    Campurkan semua bahan celupan tepung. Aduk rata

  3. 3

    Campurkan semua bahan celupan telur. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah 1 jam, keluar kan ayam dan mulai celupkan satu persatu kedalam celupan tepung. Aduk sampai semua bagian tertutup tepung

  5. 5

    Lalu celupkan ke celupan telur, aduk merata.

  6. 6

    Masukan lagi ke dalam celupan tepung dan aduk sampai semua tertutup rata. Lalu siap digoreng

  7. 7

    Goreng dengan minyak yg cukup banyak, tunggu sampai ayam berubah warna.

  8. 8

    Ulangi langkah 4, 5,6 sampai semua adonan habis.

  9. 9

    Ayam krispi nikmat disajikan dgn cocolan saus.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharisma Est
Kharisma Est @kharest
pada
Jogja - Solo

Komentar

Resep Serupa