Bahan-bahan

  1. 1/2 KgAyam
  2. 2Sereh
  3. 2Daun salam
  4. 2Daun Jeruk
  5. 1/2 Sendok TehGaram
  6. 1 SendokGula Pasir
  7. SecukupnyaPenyedap Rasa
  8. SecukupnyaAir
  9. Bumbu Halus
  10. 2Bawang Merah
  11. 2Bawang Putih
  12. 3Cabe Rawit
  13. 1Cabe Merah Tanjung
  14. 1 RuasJahe (Ukuran Kecil)
  15. SecukupnyaLengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Siwir ayam yang sudah direbus,sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang, tambahkan daun jeruk, daun salam,sereh, tambahkan air secukupnya tunggu hingga mendidih,lalu tambahkan garam,gula dan penyedap rasa aduk hingga merata

  4. 4

    Masukan ayam yang sudah si suwir, aduk rata tunggu sampe air agak menyusut,angkat dan hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

wulan kurniasari
wulan kurniasari @wulan_270895
pada

Resep Serupa