Ikan fillat bumbu mentega

2 orang berencana membuat resep ini
Heni Erawati
Heni Erawati @cook_16667076
South Jakarta

Terinspirasi masak ini karena seringnya makan di solaria dan ini enak bangeett, makanya iseng2 coba bikin sendiri 😊 alhamdulillah suwami suka banget n makannya jadi nambah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan baubara
  2. 1 butirtelur
  3. Tepung serbaguna secukupnya, saya pakek tepung kobe
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahbawang bombai
  7. 2 sdk makankecap manis
  8. 1/2 sdk tehmerica bubuk
  9. 1 sdk makansaus tiram
  10. 3 sdk makanmentega
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. 1/2 sdk tehmasako

Cara Membuat

  1. 1

    Iris ikan sesuai selera, lumuri dgn telor yg sdh dikocok kemudian balurkan ke tepung lalu gareng sampai kecoklatan

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih, iris kasar bawang bombai, panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai n bawang putih sampai harum, masukkan kecap, saos tiram, mentega, gula, garam, masako, koreksi rasa kalau sudah pas baru masukkan ikan yg sdh digoreng tadi, oseng2 bentar lalu sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Heni Erawati
Heni Erawati @cook_16667076
pada
South Jakarta
Suka masak karena anak dan suwami hobby makan 😉
Lebih banyak

Resep Serupa