Kebetulan anakku request pingin menu udang, tapi bosan hanya digoreng, jadi karena ada tahu Maka aku bikin pepes tahu udang deh...

Bismillah,Kali ini event Posting Bareng-Bareng dari #CookpadCommunity_Bekasi datang lagi. Nah temanya adalah aneka pepesan. Sama sekali belum pernah posting resep pepes. Alhamdulillah saat bertanya di grup KomBes, Bu Rossy @ABATA73 menghubungi saya dan merekomendasikan bumbu dasar yg beliau gunakan saat membuat aneka olahan pepes. Dan rasanya mantul👍.Langsung aja yuuk kita coba...#PotBerbisik_AnekaPepes#PejuangGoldenBatikApron#mingguke2

BismillahAlhamdulillah bisa ikutan masak bareng tim @komunitaspaders lagi. Kali ini satu tim sama mbak @nitaaprastika yg dengan sabarnya mahamin bener kalau saya minim properti photo 😅, terima kasih sudah bersabar dan menahan diri ya mbak 😂. Nama team kami HAI PEPES BAKAR (HAna nIta PEsta pePES BAreng KomunitAs padeRs), Oiya untuk resepnya kami sepakat memasak ulang resep punya mbak @susan_kitchen17 PEPES TAHU KEMANGI KHAS SUNDA (untuk resep asli bisa klik link https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2349770-pepes-tahu-kemangi-khas-sunda?invite_token=vA1ftVx9Tc9SLp7ro7v4uDP5&shared_at=1634300652 ) tapi disini kami mengganti teri medan dengan udang segar. Kami janjian masak pepes udah jauuuh jauh hari dengan mempertimbangkan kesibukan mbaknita dan saya sendiri yang cuma ada waktunya di weekend aja 😁.#GoDaTC_MengPepes#GoDa_Paders#GoDaTC_HAIPEPESBAKAR#GoDaTC_IzzaHan#komunitaspaders

Sumber: Xanderskitchen.Thanks Ci resepnya....izin share ya😘

Ada hikmah di balik setiap musibah atau ujian yang Allah SWT berikan. Itu saya yakini sejak dulu. Sejak ibu saya didiagnosa kanker payudara awal tahun ini, saya jd rajin memasak dan mencoba resep baru biar ibu mendapat gizi baik utk pemulihannya. Gak mudah, tp saya syukuri. Resep pepes ini saya dapat dari ibu. Semoga resep ini jg berkenan di lidah lainnya. 🙏😊

Assalammualaikum..Berhubung sedang tidak suka udang sekarang ini, entah kenapa mungkin karena hamil hehe. Jadi mikir gimana caranya biar udang di freezer bisa dimakan bukan cuma ngelihatin suami makan udang.Kebetulan selalu stok tahu di kulkas (kalau pasar jauh gini memang semua di stok😂) dan lihat ke tanah belakang rumah ada pohon pisang yang melambai-lambaikan daunnya yang hijau segar. Mulai berpikir cara menyatukan mereka *ceiiileeee*Iseng-iseng coba buat pepes, dan ini murni percobaan pertama. Alhamdulillah berhasil dan rasanya enak. Lebih enak lagi kalau dibakar dengan bara tempurung, sayangnya saya hanya berdua dengan suami. Terlalu memakan waktu untuk sekedar membakar 2 buah pepes ini, jadilah hanya menggunakan teflon.Selamat mencoba dan selamat menikmati...#basidoncek#community_sumbar#pejuanggoldenapron2

Ngabisin bahan yang ada di kulkas. Yuk kita masak perpepesan