Risol anti gagal ☺☺

Annisa Hapsa
Annisa Hapsa @cook_11888092
Batam

Cerita bulan puasa...nanya suami mau buka puasanya pake apa ..dia jawab " yg sederhana aja ... risol isi kentang " ...berhubung suami tipe org yg suka makan masakan rumah dari pada yg di beli .. Ya wes ubek2 resep youtube ..ketemu resep ini dan langsung di praktekin ,,,hasilnya sesuai dg keinginan...lembut di dalam ,crispy di luar ..langsung aja kita masak...semoga bermanfaat bun...😀😀

Risol anti gagal ☺☺

17 orang berencana membuat resep ini

Cerita bulan puasa...nanya suami mau buka puasanya pake apa ..dia jawab " yg sederhana aja ... risol isi kentang " ...berhubung suami tipe org yg suka makan masakan rumah dari pada yg di beli .. Ya wes ubek2 resep youtube ..ketemu resep ini dan langsung di praktekin ,,,hasilnya sesuai dg keinginan...lembut di dalam ,crispy di luar ..langsung aja kita masak...semoga bermanfaat bun...😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 230 grterigu
  2. 2-3 sdmtepung tapioka
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmminyak goreng
  5. ±600 ml air ( encernya sesuai selera ]
  6. Garam
  7. Lada bubuk
  8. Terigu utk bahan pelengket
  9. Bahan isi
  10. 2 buahkentang uk sedang
  11. 1 buahwortel uk sedang
  12. 1 batangdaun bawang(iris)
  13. sesuai seleraBanyak isinya
  14. Bumbu halus
  15. 2 buahbawang putih
  16. 2 buahbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan tepung...telur,air,garam,minyak goreng dan lada..aduk2 hingga rata...kemudian saring

  2. 2

    Setelah itu cetak di teflon anti lengket sesuai uk masing2 selera ya bun...klo saya sesekali teflonnya saya kasih minyak,karna agak lengket😆😆...maafkan fotonya karna malam hari

  3. 3

    Potong kentang dan wortel berukuran dadu kecil...setelah itu tumis bumbu halus hingga harum,,masukan kentang dan wortel,,tambahkan air

  4. 4

    Takaran air sampai kentang menjadi lembut,,,setelah kentang setengah matang,,tambahkan potongan daun bawang,lalu masak hingga airnya menyusut dan kering...lalu dinginkan

  5. 5

    Setelah adonan selesai di cetak,,,gulung 1 persatu dg isian kentang

  6. 6

    Utk lapisan... Campur terigu dan air,lalu aduk2 hingga rata,,jangan kental..karna utk pelapis...

  7. 7

    Setelah itu masukan 1 per 1,,,risol yg telah siap di gulung ke dalam adonan tepung...lalu pindahkan ke bagian tepung roti

  8. 8

    Sebelum di goreng...simpan sekitar 10 menit dlm frezer. Agar tepung roti tidak mudah jatuh...setelah itu siap utk di goreng

  9. 9

    Selamat mencoba ☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Hapsa
Annisa Hapsa @cook_11888092
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa