Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

6 porcji
  1. Ciasto:
  2. 155 gmąki pszennej
  3. 90 gmasła
  4. 2 łyżeczkiziół prowansalskich
  5. 4 łyżkizimnej wody
  6. 90 gsera żółtego np.: Cheddar
  7. Farsz:
  8. 400 gfileta z morszczuka
  9. 1pęczek cebuli dymki
  10. 1/2pęczka natki pietruszki
  11. 90 gsera żółtego np.: Cheddar
  12. 2jaja
  13. 250 gśmietanki 30%
  14. 50 gbułki tartej
  15. 50 mloleju
  16. do smakuSól, pieprz czarny

Przygotowanie

  1. 1

    Ser żółty zetrzeć na tarce. Z podanych składników zarobić ciasto, schłodzić w lodówce.

  2. 2

    Schłodzone ciasto rozwałkować, wyłożyć formę do tarty. Nakłuć widelcem, piec w temperaturze 170 st. C około 20 minut. Posypać bułką tartą.

  3. 3

    Rybę pokroić w grubą kostkę, oprószyć solą i pieprzem, usmażyć na oleju.

  4. 4

    Cebulę dymkę pokroić, natkę pietruszki posiekać, ser żółty zetrzeć, jaj wybić. Ze śmietanki, jaj, sera, natki i cebulki sporządzić zalewę, doprawić do smaku.

  5. 5

    Na spód wyłożyć rybę, zalać sporządzoną zalewą i upiec w temperaturze 170st. C około 20 minut.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Tomasz Dera
Tomasz Dera @cook_16203894
Klimontów
Gotowanie to moja pasja i praca od wielu lat.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy