Kentang ati ayam balado

alvianiiii_
alvianiiii_ @cook_16890229
Palembang

Kentang ati ayam balado

Cooksnap dari Natalia untuk resep Kentang ati ayam balado
alvianiiii_
alvianiiii_ @cook_16890229
Palembang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2ati ayam dan ampela
  2. 1/2kentang
  3. Bumbu Halus
  4. 5Bawang merah
  5. 3Bawang putih
  6. 1Tomat
  7. 1/4 kgCabe Merah Keriting
  8. 1 onsCabe rawit merah
  9. 1/2 sdtAsam jawa
  10. 1/4garam
  11. 1 sachetRoyco
  12. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kentang sesuai selera, Cuci bersih. Goreng sampai matang.

  2. 2

    Cuci bersih Ati ayam dan ampela, taburkan garam dan asam jawa, sampai merata. Diamkan sebentar,

  3. 3

    Sementara haluskan bawang putih, bawang merah, tomat, cabe kriting dan cabe rawit merah.

  4. 4

    Goreng ati ayam sebentar sampai setengah matang, angkat dinginkan sebentar, lalu potong kecil sesuai selera

  5. 5

    Panaskan sedikit minyak goreng dengan api kecil, tumis bumbu halus sampai harum. Taburkan royco, dan daun salam. Aduk, tumis sampai harum dan warna sambal merag pekat. Sajikan

  6. 6

    Masukkan kentang, dan ati ayam. Aduk sampai bumbu merata. Masak hingga semua telah sempurna matang.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Natalia untuk resep Kentang ati ayam balado

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
alvianiiii_
alvianiiii_ @cook_16890229
pada
Palembang
I luvv cooking!!! Tapi males ngeberesin nya 🙃 ( Jangan ditiruu yaa )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Telur Dadar Wortel Simple
  2. Tumis udang dan sayur warna warni
  3. Mapo Tofu
  4. Bothok Tahu Petai Cina
  5. Bolu Kukus Milo
  1. Singgang ikan
  2. Oseng kembang kates Ny. Catur (tanpa pahit......)
  3. Tuna asam manis
  4. Ayam Kecap Spicy