Balado jengkol

Mega rahayani
Mega rahayani @Megarahayani99
Jakarta

Ini makanan sekukaannya suamiku ,kalo makan ini suka lupa sama org sekitar

Balado jengkol

10 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan sekukaannya suamiku ,kalo makan ini suka lupa sama org sekitar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. Bumbu halus
  3. 20 buahcabe keriting
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 2 buahtomat ukuran besar
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 bagi 4 jengkol, lalu digoreng jangan terlalu kering biar teksturnya empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu2, goreng dgn minyak sampai harum lalu tambahkan air sedikit, masak dengan api kecil sambil terus diaduk2

  3. 3

    Setelah air susut masukan jengkol lalu siap diangkat dan dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega rahayani
Mega rahayani @Megarahayani99
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa