Lumpia Bolognese

Bosen buat takjil tempe/tahu goreng mulu? Coba lumpia ini deh, simple dan dijamin enak.
Lumpia Bolognese
Bosen buat takjil tempe/tahu goreng mulu? Coba lumpia ini deh, simple dan dijamin enak.
Cara Membuat
- 1
Buat isi : Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berubah warna. Lalu masukkan potongan kentang, wortel, dan sosis. Aduk rata. Masukkan air, tunggu hingga air susut.
- 2
Setelah air susut dan kentang wortel empuk, tambahkan saos bolognese dan kaldu jamur. Aduk hingga rata. Setelah matang. Sisihkan. Tunggu hingga dingin.
- 3
Ambil kulit lumpia, tuang 1 sdm isian, lalu gulung. Bisa direkatkan menggunakan air atau air yg dicampur dengan tepung terigu.
- 4
Lalu goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan dan angkat. Lumpia bolognese siap dinikmati bersama saos sambal saat berbuka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpia Bolognese Lumpia Bolognese
Mewarnai perjalanan Golden Apron The Next Level, dapet hadiah cooking class bareng Chef Desi, winner Masterchef season 2.Ada banyak resep yang dibagikan oleh Chef Desi dan salah satunya ini.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#RecookChefDesi 🍒 Tania Helena 🍒 -
Lumpia Sosis Bolognese Lumpia Sosis Bolognese
Resep yg paling super duper mudah. Pake bahan2 yg leftover di kulkas aja. Kalo emng niat juga boleh tambahin mozarella. Silahkan dicoba 😘😘😘😘😘 pinan'skitchen -
Lumpia Fussili Bolognese Lumpia Fussili Bolognese
Saus Bolognese, Fussili dan Keju jadi isi Lumpia ini. Recook resep dari Chef Desi #Desi_Masterchef yg sudah berbagi resep dan video youtube di dapur Cookpad untuk mengajarkan para #PejuangGoldenApron3 dengan tutorial video cara membuatnya. Terima kasih Chef Desi sudah berbagi ilmu.#CookpadCommunity_Jakarta Isnawati -
Lumpia Makaroni Bolognese Lumpia Makaroni Bolognese
BismillahResep pengembangan bolognese yang dishare Chef Desi Sabtu kemarin. Disini saya menggunakan kulit lumpia biasa beli di pasar, dan bahan-bahan yang ada di rumah untuk isiannya. Kali ini sengaja dibuat tidak pedas. Hasilnya enak sekali, anak-anak saya langsung ketagihan. Lumpia rasa pizza kata si bungsu. Menurut saya ide ini bagus lho untuk bakulan, Insyaa Allah akan laris manis.#RecookResepChefDesi#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week27 Windri Aries -
Lumpia Spaghetty Bolognese Lumpia Spaghetty Bolognese
Masih dengan bumbu bolognese, tapi bumbunya pake yg ada aja (yg homemade udah habis) 😁Source : Bunda Ela#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#week28 Novi Phiew -
Lumpia Spaghetti bolognese Lumpia Spaghetti bolognese
Kali ini aku recook springroll nya dari master cheff desi. Tp aku modif pakai spaghetti. Dan aku pakai saos bolognese instan.#pejuanggoldenapron3#recookchefdesi #recook #kreasisaosbolognese #lumpia Tyas Styass -
Lumpia jagung saos bolognese Lumpia jagung saos bolognese
Bismillahirrahmanirrahim..Sabtu ini #Combongabibita olahan jagung ide mbak Hes sekalian bareng program cookpad #Cabeku dr community Semarang 🤗Mak bikin lumpia jagung saos bolognese sekalian buat takjil buka puasa kmren.Alhamdulillah respon org rumah bilang enak 🤗Ndak percaya bikin yuks 😄😘#CookpadCommunity_bogor#Combongabibita_olahanjagung#FestivalRamadanCookpad#Ramadanpenuhidemasakan#CABEKU#pawonbunda#olahanjagung Pawon Bunda Dinda -
Lumpia Bolognaise Lumpia Bolognaise
Bismillah ..Bersih² kulkas sebelum mudik, ada saos bolognaise yang tersisa dari jualan pizza mini tapi sudah malas ngulen,macaroni rebus sisa jualan macaroni schotel,... Bongkar² frezer Nemu kulit lumpia dan sosis .. ya sudahlah kita masak apa yang ada, berbuka puasa tetap nikmat bahan makanan pun tidak mubazir ditinggal mudik.#IsiKulkasku#GAS2025#Posbar12 Dapur Kecil Shofiyyah -
Lumpia bolognaise Lumpia bolognaise
Resep ini dibuat dadakan sesuai stock bahan. Kebetulan sy punya persediaan daging bolognaise (biasanya sy bikin agak banyak, jd kalo pengen spaghetti ato mie ato apalah tinggal pake) dan kulit lumpia (ini jg diusahakan selalu ada).dian
-
-
Bolognese Spring Roll/Lumpia Bolognese Bolognese Spring Roll/Lumpia Bolognese
Resep ini merupakn bagian dari hasil Online Cooking Class ketiga dari tantangan Pejuang Golden Apron 3. Sesi online class disampaikan oleh Chef Desi dimana topik yang diambil adalah mengenal saus bolognese. Lalu dari saus ini dikembangkan beberapa varian makanan, salah satunya adalah Bolognese Spring Roll. Resep aslinya adalah Cheesy Bolognese Spring Roll, tapi karena keju mozzarella saya tinggal sedikit, maka saya hilangkan cheesy nya karena pasti melting nya tidak kelihatan (Keju terlalu sedikit). Namun saya tetap tambahkan keju mozzarella agar rasanya lebih sedap dengan tambahan keju. Setelah dicicip rasanya ueanak sekali seperti yang disampaikan oleh anak2 dan suami... Mantap rasanya.. Saus Bolognese nya berasa sekali. Terima kasih Chef Desi sudah berbagi ilmunya.Catatan dari memasak resep ini adalah saya menggorengnya di Air Fryer (tanpa minyak) karena beberapa dari kami sedang diet sehingga mengurangi konsumsi makanan yang digoreng. Memang tidak terlaly krispy tapi okelah untuk dikonsumsi sendiri.. Mau coba silahkan ya teman-teman..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Lumpia saus bolognaise Lumpia saus bolognaise
Source : Giacinta Permana#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan Susi Gunawan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar