Osreng Tempe Udang Pedas

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramudang
  2. 1selonjor tempe
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 8 buahcabe rawit merah
  6. 3 buahcabe hijau besar
  7. Bawang putih bubuk
  8. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang lalu bersihkan dengan air, beri perasan jeruk nipis dan diamkan 5 menit

  2. 2

    Baluri udang dengan bawang putih bubuk secukupnya, lalu diamkan 15 menit

  3. 3

    Potong tempe kecil2 atau berbentuk persegi panjang

  4. 4

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah dan cabe hijau besar

  5. 5

    Siapkan minyak, goreng udang hingga setengah matang, lalu tiriskan

  6. 6

    Goreng tempe hingga setengah matang juga, lalu tiriskan

  7. 7

    Masukan bahan2 yg telah diiris, aduk hingga tercium wangi

  8. 8

    Masukan tempe dan udang yg telah dimasak setengah matang, lalu aduk merata dengan bumbu

  9. 9

    Tambahkan saus tiram dan penyedap rasa dan beri sedikit air

  10. 10

    Aduk kembali dan cek rasa, apabila sudah pas, osreng tempe udang pedas siap untuk dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wini Ainita
Wini Ainita @cook_17002178
pada
Subang, Jawa barat
Baru mulai belajar masak🤓
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa