Bizcochitos de grasa

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Fácil y econimicos! #moldes

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Ingredientes

1kilo aprox.
  1. 500 grharina 000 o 0000
  2. 220 c.cagua
  3. 150 gr.Grasa (con margarina también se puede hacer)
  4. 20 gr.Levadura
  5. 15 gr.De sal (1cucharada)

Paso a paso

  1. 1

    Hacer una corona, poner la sal por fuera. En el centro agregar la grasa con el agua y la levadura.(Unir bien *tipo crema antes de cerrar la corona, la levadura se puede activar antes con un poquito de agua y azúcar)

  2. 2

    Unir todo amasar y dejar reposar al frío media hora aprox.(La masa debe quedar lisa) Luego estirar de un centímetro prox. y cortar (sirve para cuadraditos, cuernitos o la forma que quieran)

  3. 3

    Disponer en una placa y Hornear a 180 grados hasta que estén dorados.(10` aprox. Depende del horno)

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