Jajan Kulit Lumpia

Kulit Lumpia byk bgt macemnya buat olahan misal lumpia, martabak, piscok dll. Termasuk pemanfaatan putih telur jg😊 #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_nganjuk #jemputrejeki #murahmeriah #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan dan #pekaninspirasi #siapramadan dan #jemputrejeki #siapramadan dan #murahmeriah #parcelramadancookpad
Jajan Kulit Lumpia
Kulit Lumpia byk bgt macemnya buat olahan misal lumpia, martabak, piscok dll. Termasuk pemanfaatan putih telur jg😊 #pekaninspirasi #pekan_semarang #cookpadcommunity_nganjuk #jemputrejeki #murahmeriah #resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan dan #pekaninspirasi #siapramadan dan #jemputrejeki #siapramadan dan #murahmeriah #parcelramadancookpad
Cara Membuat
- 1
Campur tepung dan garam aduk2, masukkan putih telur.
- 2
Tambkan air aduk smp tdk ada gumpalan yg bergelindir.
- 3
Panaskan teflon olesi minyak, masukkan 2 sendok smp rata tipis. (lbh bagus lg dg cetakan crepes lbh praktis tdk ribet dan hasilny lbh tipis dan ok) bisa jg menggunakan kuas besar olesi teflon smp rata penuh tdk ada lubang.
- 4
Isian lumpia : rebus rebung smp agak lunak dan tiriskan. Siapkan bahan lainnya: udang cincang, kaldu udang (haluskan kepala udang beri air secukupnya dan saring).
- 5
Tumis bumbu smp harum dan masukkan udang serta kaldu udang tgg smp mendidih dan masukkan rebung, gula dan garam (smp kadar airnya hilang).
- 6
Isi kulit lumpia dg isian rebung. Lipat gulung dan lem dg putih telur.
- 7
Goreng smp coklat keemasan (karena tgg buka nanti gorengnya y).😉
- 8
Isian martabak : campur telur, daging cincang, daun bawang, garam dan merica aduk smp raya.
- 9
Siapkan kulit lumpia dan isi dilipat dilekatkan dg putih telur.
- 10
Goreng smp emas kecoklatan.
- 11
Saus : tumis bawang putih smp harum masukkan air tmbkan gula garam gulamerah dan saus tiram. Rasakan dahulu apa sudah sesuai rasa baru masukkan maizena smp warna mengkilap.
Resep Serupa
-
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Kulit lumpia ini hasilnya tipis tapi tidak mudah sobek. Saat digoreng hasilnya garing banget tapi tidak keras. Cara buatnya juga gampang banget. Dari sekian resep Kulit lumpia yang pernah saya coba, resep ini caranya paling simple tapi hasilnya oke banget.Kulit lumpia ini bisa untuk membuat lumpia, martabak telur mini, dan piscok.Resep ini dimodif dari cookpad mba finari kitchen.Jika menggunakan teflon 17 cm hasilnya 35 lembar (untuk lumpia)Teflon 22 cm hasilnya 20 lembar (utk piscok/martabak telur)#berburucelemekemas #resolusi2019 Vika Widjaja -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Kulit lumpia sangat disuka karena krenyes di mulut. Cara membuat kulit lumpia yakni berupa adonan tepung terigu dan air yang dicetak dalam lembaran bundar dan tipis...Selain itu, harga kulit lumpia tidak terlalu mahal. Namun kulit lumpia beku harganya lebih mahal karena dibuat dengan bantuan mesin sehingga halus dan licin. Soal rasanya sangat renyah dan sudah pasti enak.Fungsinya gag hanya buat lumpia aja...bisa untuk martabak mini, siomay, bakwan, dimsum, dllMe buatnya agak gurih gtu..jd me campur dengan bubuk bawang putih supaya lebih sedap.Yuuk....cek n ricek resepnya...Recook @DapoerMamaWhen#Cookpad_id#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#JembatanMerah#KONICHIWA#CABEKU#PakKetipakTepung Vyta Luphly ILupita -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Buka puasa menunya martabak telur goreng pas ke tukang sayur kulit lumpia yang biasa di beli bungkusan tidak ada dan hasilnya bikin perdana kulit lumpia simpel dan bahannya mudah#PekanPosbar#PosbarGembira#PejuangGoldenApron3 Novita Dwi Widia Ningrum -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Teksturnya tipis, tpi lentur dan gk gampang sobek, bahanya jg simpel 😚 Hasilnya crispy setelah di goreng 😍 Ini saya bagi resep bikin kulit nya dulu yaa 😁 Selain buat kulit lumpia jg bisa buat kulit piscok. Sari Puspa -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Kulit lumpia ini bisa dipakai untuk membuat risoles, kroket, lumpia basah, martabak telor apa aja :) Risna Endang Lestari -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Suka banget buat kulit lumpia.. bukannya pke buat lumpia.. tp buat piscok.. soalnya kk Evan suka bgtzZ.. Deny Arista Rini -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
#pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #terimakasihguru #guruidolakuPunya banyak pisang dirumah,pgn buat piscok,tadi kepasar ny ksiangan jd ga dpt kulit lumpia ny🙈Keinget sm postingan mbak @dhiahoddie pernh bwt kulit lumpia,cuus lgsg buat & hasil ny sama seperti yg djual2 itu 😍 bakalan jadi resep andalan ini ❤Trima kasih mbak @dhiahoddie untuk resep ny,izin tulis ulang resep ny ya mbak Shakira_Kitchen -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Beberapa kali bikin kulit lumpia tidak sesuai ekspektasi mulu... Baru ini nemu resep keceh ... Langsung eksekusi dehSource : Marlina's Kitchen#resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Cikarang Mila Kurniawan_PawonMincan -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Dapat resep dari Yunda Yun tapi saya pakai cuma putih telur aja,karena kalau pakai kuning telur bisa di pastikan kulit jadi mudah lembek pas di goreng,kalau putih telur bisa keras tapi gak alot,walau gak krees banget krn ini home made yaaa,gak kaya yg di jual" itu yg bykan tepungnya pas di makan alot luar udah gosong dlm alot ini lentur elastis gak alot tetap lembut,Resep asli pakai telur utuh saya pakai putih telur ajaah,no susu cair,pilih yg sederhana tapi gak mengurangi rasaJumlah tergantung ukuran teflon yaaBisa untuk kulit risol,lumpia atau martabak mini Ika Eviani -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
20. Coba2 aja iseng bikin kulit lumpia tipis. Bs pa gk.. mencoba bbrp kali, simple sih. Tp bnyk trial error nya😂.... aku bikin berkali2 lipatnya resep...Source : mbok Dyn#berburucelemekemas #resolusi2019 Nur Erma -
Kulit Lumpia Kulit Lumpia
Aku biasa bikin kulit lumpia ini duluuuu banget waktu masih remaja sama almarhumah ibuku. Dan baru bikin lagi kemaren dikarenakan beli kulit lumpia di abang sayur kebnykan sobek dan tipis, kan sebeelll udh ngisi bihun pas digulung serapih mungkin tetep aja sobek😑 Udh gitu pas maksain digoreng jadinya ga indah gt bentukannya. Kzl! *tp tetep dimakan sih meski nyerap minyaknya ampun deh 🤭Sore nya baru deh bikin kulit lumpia sendiri. Bahan²nya juga simpel ada di dapur semua. Cuss pd bikin yaa.. Untuk isiannya bisa bihun, pisang, nanas, dll. novi olive -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)