Nastar keju Kraft

Lastri Monito
Lastri Monito @cook_9307994
Desa Kedungsari Probolinggo Jatim

Setiap tahun sy slalu bikin kue ini krn kue ini favorit anak sy, sejak awal munculnya iklan keju Kraft beberapa th yg lalu yg menampilkan kue ini anak sy sdh minta untuk dibikinin kue kayak di TV waktu itu. Akhirnya sy temukan resepnya Nastar Keju Kraft ala Ibu Peni Respati. Rasanya ngejuu banget & lumer di mulut, seperti makan kastengel & nastar sekaligus, enak banget lho bunda, patut dicoba
#Siap Ramadan
#Moment Manis

Nastar keju Kraft

Setiap tahun sy slalu bikin kue ini krn kue ini favorit anak sy, sejak awal munculnya iklan keju Kraft beberapa th yg lalu yg menampilkan kue ini anak sy sdh minta untuk dibikinin kue kayak di TV waktu itu. Akhirnya sy temukan resepnya Nastar Keju Kraft ala Ibu Peni Respati. Rasanya ngejuu banget & lumer di mulut, seperti makan kastengel & nastar sekaligus, enak banget lho bunda, patut dicoba
#Siap Ramadan
#Moment Manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk isian:
  2. 250 grgula pasir
  3. 4 buahnanas ukuran kecil, parut/ diblender
  4. 4
  5. Bahan olesan:
  6. 4 kuning telur
  7. 50 grkeju Kraft cheddar, parut agak kasar
  8. Bahan kulit:
  9. 100 gr margarin
  10. 250 grbutter
  11. 60 grgula halus
  12. 200 grkeju Kraft cheddar, parut halus
  13. 600 grterigu protein sedang
  14. 2 sdmsusu bubuk fullcream
  15. 4 btrkuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isiannya: masak nanas parut hingga air dari sari nanas meresap. Lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Aduk terus hingga kering. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Untuk kulit: dengan menggunakan mixer campur margarin, butter dan gula halus hingga tercampur rata dan pucat, lalu masukkan kuning telur, aduk kembali. Lalu masukkan setengah bagian dari parutan keju Kraft cheddar.

  3. 3

    Masukkan susu bubuk, aduk perlahan menggunakan spatula.

  4. 4

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan pastikan adonan kalis.

  5. 5

    Masukkan kembali setengah bagian dari Keju Kraft cheddar parut lalu aduk rata.

  6. 6

    Ambil sedikit adonan kulit. Pipihkan lalu beri isian dan bentuk menyerupai bola.

  7. 7

    Letakkan dlm loyang yg sdh diolesi mentega atau dialasi dengan kertas roti, beri jarak dari masing2 nastar. Olesi kuning telur, kemudian taburi bagian atasnya dg keju Kraft cheddar parut.

  8. 8

    Panggang dlm oven bersuhu 180°C selama 25-30 menit atau hingga kuning keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lastri Monito
Lastri Monito @cook_9307994
pada
Desa Kedungsari Probolinggo Jatim
suka bikin masakan faforit kluarga
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa