Udang saos telur asin

Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
Majalengka,,Jawa Barat

Punya udang, lumayan untuk berbuka puasa,, dimasak ini aja ternyata enak. Source@lina tjoandra.
Minggu ke-20
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Udang saos telur asin

Punya udang, lumayan untuk berbuka puasa,, dimasak ini aja ternyata enak. Source@lina tjoandra.
Minggu ke-20
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang ukuran sedang
  2. 2 sdmtepung terigu (sy 3 sdm)
  3. 1 sdmtepung bumbu (sy 1,5 sdm)
  4. 3 butirkuning telor asin
  5. 3 siungbawang putih,,geprek,, iris
  6. 1/2 btrbawang bombay
  7. 2 bijicabe merah,,iris
  8. 1 batangbawang daun,,iris
  9. secukupnyaGula,, garam,, kaldu
  10. 1 butirjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci udang,,buang kulit udang,, rendam sebentar pake jeruk nipis,,bilas kembali,, tiriskan

  2. 2

    Lumuri udang dgn campuran tepung bumbu+terigu,,goreng di minyak panas hingga matang,, angkat,, tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang bombay+bawang putih hingga harum,, masukan cabe merah dan kuning telor asin yg telah dihaluskan dng sedikit air. Tambahkan air,, gula, garam, kaldu bubuk dan bawang daun,, test rasa.

  4. 4

    Tambahkan udang,, aduk rata, angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yeyen Maryani
Yeyen Maryani @yeyenmaryani
pada
Majalengka,,Jawa Barat
Lewat Cookpad,,sesibuk apapun demi belajar masak+bikin kue,,Alhamdulillah bisa🤗,,terima kasih cookpad😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa