Udang saos telur asin
Recook dari resep @dapurairin, ternyata enyak banget. Suami sukaaa, jarang jarang dia bilang enak sama masakan berbau seafood, kali ini dia langsung bilang enak 🥰🥰🥰
Udang saos telur asin
Recook dari resep @dapurairin, ternyata enyak banget. Suami sukaaa, jarang jarang dia bilang enak sama masakan berbau seafood, kali ini dia langsung bilang enak 🥰🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak anyir.
- 2
Campur udang dengan bawang putih, lada, merica, garam dan kaldu bubuk. Tambahkan air (adonan basah). Siapkan wadah lain untuk tepung bumbu serbaguna (adonan kering).
- 3
Udang dari adonan basah, kemudian masukkan kedalam adonan kering. Ulang terus sampai udang habis (sebelum dimasak, saring udang agar sisa sisa tepung yang tidak menempel tidak masuk kedalam penggorengan agar minyak tetap bersih).
- 4
Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Tiriskan.
- 5
Siapkan bahan saos telur asin. Telur asin yang kuning dan putih dihaluskan dahulu (saya pakai sendok diteken teken), bisa ditambah air supaya lebih halus.
- 6
Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabe rawit sampai harum. Masukkan telur asin yang telah dihaluskan. Koreksi rasa. Tunggu sampai berbuih.
- 7
Masukkan seledri, terakhir masukkan udang. Aduk rata.
- 8
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Menu buka puasa kali ini adalah udang kesukaan anak², biasanya cuma digoreng biasa, kali ini aku mencoba tambahin saos telur asin agar tidak bosan semakin menambah citarasa si udang eh ternyata ini enak pake banget swear deh... gak nyangka juga rasa udang semakin berkelas, istimewa dan luar biasa bisa jadi menu andalan berikutnya karna gak cuma paksu aja yang suka, anak-anak juga suka jadi bersemangat menyantap hidangan menu buka puasa karna saos telur asin ini sangat gurih dan wangi daun kari, wajib dicoba nih...#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Beberapa kali makan di resto seafood kepincut ama masakan ini akhirnya berani coba bikin sendiri 👏👏 finnaly i did it... lumayan pengeretan dibnding beli di resto yg harganya bisa puluhan ampe ratusan ribu per porsi ....
-
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Ramadan terasa berbeda tahun ini, lebih banyak waktu bersama keluarga karena kita #DiRumahAja Tapi bukan berarti kita tidak bisa makan enak yang biasa kita nikmati dirumah makan, mari kita buat udang saos telur asin, udang goreng yang kripsi dibalur saos telur asin yang gurih pasti nikmat sekali, yuk kita kedapur kita masak udang saos telur asin#Cookpadcommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cabeku#WeekEndChallenge#PejuangGoldenApron2
-
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Pagi ini Hbs kerja bakti dirumah... Dapur belum selesai di renov..dan harus kembali berkutat dg masak memasak...cus lahh#PutriChristian#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#udang
-
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Punya udang, lumayan untuk berbuka puasa,, dimasak ini aja ternyata enak. Source@lina tjoandra.Minggu ke-20#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Coba ikut-ikutan bikin si saos telur asin. Kebetulan memang saya doyan telur asin. Nah tapi saya dedaunannya hanya daun bawang seauai ketersediaan di kulkas. Hhee..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bdg#KurasKulkas#komunitas_paders
-
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Awalnya saya sekeluarga suka bgt udang saor telur asin ato udang pasir mas..Akhirnya coba2 bikin sndr, ternyata gampang banget bikinnyaBagi2 resep dl yaah
Mitha anandayu -
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Source : Melz kitchen#bukantelurbiasa_lingga
-
Udang saos telur asin Udang saos telur asin
Karna lagi dirumahAja dan kepengen udang saos telur asin jadi bikin sendiri,dan rasanya ga jauh beda kok sama beli. Hehe.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar