Cara Membuat
- 1
Kulit; siapkan wdah untuk mmbuat kulit ipau dgn cara mnyampurkan semua bahan telur, tepung, margarin cair, air.. Di aduk smpai rata g ad gerindil ny.
- 2
Isian: potong kecil" wortel & kentang stlh itu di masak smpai air mendidih. Tiriskan & sisih kn. tumis bawang yg sdh di rajang, stlh itu masukan wortel kentang, air, tepung, lada, penyedap rasa, aduk trus. Bila mengental bisa tambahin lg air sesuai slera y bun.
- 3
Kuah ipau:Rebus air & gula setlh itu masukan santan, & masukan tepung yg sdh di cairkan dgn air. Aduk terus sampai mendidih.matikan.
- 4
Siapkan kukusan & wdah buat kue nya, panas kan dlu stlh itu kukus secara brgantian adonan kulit trlbih dulu,baru tumisan worlel kentang, lakukan sampai adonan hbis..
- 5
Setelah masak kue nya.. Beri siraman santan di atas nya baru kasih topping telur d potong" & d kasih taburan bawang goreng dan seledri..
- 6
Ok bun,Siap d hidang kan mau pun untuk d jual dgn cara menyiram ipau nya dgn kuah santan.. Makanan sederhana akan terasa nikmat apabila kita mengerjakan nya dgn hati sabar & ikhlas..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue IPAU Kue IPAU
#GA_TheNextLevel Namanya kue pastinya manis tetapi lain dengan yang satu ini justru rasanya gurih. Kue ini memiliki beberapa lapisan dan tiap lapisan berisikan kentang wotel, suiran ayam, tempe dan makaroni. Dan pas untuk berbuka puasa, yang suka pedas bisa tambah saus sambal. Indah Tuwiarsih -
-
Wadai Ipau (Kue Ipau) Wadai Ipau (Kue Ipau)
Wadai Ipau ini salah satu kue khas dari Kalimantan Selatan yg biasa kita temui di bulan Ramadhan. Suka bnget sma kue ini karena cita rasanya yg gurih.Biasanya cuma beli di pasar2 ramadhan. Tapi biar sekalian bisa ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai dgn tema #Wadaibatumpuk, jadi kali ini mmberanikan diri utk mencoba mmbuatnya sendiri.Sebenarnya agak ragu, tetap jadi bikin apa ga. Selain karena memang belum pernah bikin sama sekali, step2 pmbuatannya jg cukup pnjang, dri bikin kulit, isian, bahan perekat sampai bikin saosnya.Tapi rasa penasaran ini mngalahkan semuanya 😎😄. Dan ternyata proses itu memang tidak mengkhianati hasil, prosesnya yg ckup pnjang trbyarkan dgn hasil akhir yg sedaapp. 😍🎉🎉Source : Winniyarti Ummu LaZhahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8596414-wadai-ipau?invite_token=d5Qa7HJp1acCe4gGVDW15F7n&shared_at=1602940085#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3#mingguke20#NayAssya_WadaiBanjar BundaNayAssya -
Kue Ipau Banjar Kue Ipau Banjar
Menu jualan yang selalu abis minimal 50 box tiap open order 🥰 Kalo saya 1 box isi 5 pcs (digulung kayak bikin risol), kalo kalian mau lembaran tanpa digulung juga bisa ya. Silahkan di recook, siapa tau bisa jadi ide jualan juga ya ♥️♥️ Riska Anggraini -
Kue ipau khas banjar Kue ipau khas banjar
Kue ini biasanya banyak di jual orang pada bulan ramadhan#berburucelemekemas2019#resolusi2019 Leny Handayani -
Wadai Ipau (Kue Ipau) Khas Banjarmasin Wadai Ipau (Kue Ipau) Khas Banjarmasin
Ini kue favorit keluarga saat bulan Ramadhan. Namun baru pertama kali ini bikin dan taraaaa👏👏👏berhasil. Yg jago bikin ini ade ipar jd minta ilmu dech sama dia😄😄😄lapisannya tinggi biar ditanya brp lapis.. Ratusannn😍😍#BamasakBaimbai#Wadaibatumpuk#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenApron3#mingguke20 Ana Rafa Fadhlillah -
Kue Ipau (lasagna Banjar) Kue Ipau (lasagna Banjar)
Hay moms, kebetulan sudah dipertengahan puasa yahh , jadi setiap bulan puasa saya menjual aneka takjil, dan kebetulan suami asli banjar jadi saya ingin membuat takjil yg berasal dari banjarmasin , yukk mom disimak 😁👇 Ratih Nur Rohmah -
Wadai Ipau /kue Ipau khas Banjarmasin Wadai Ipau /kue Ipau khas Banjarmasin
Bismillahirrahmanirrahim,..Kamis 7 Mei 2020,. 14 Ramadan 1441HSelamat pagi dan semangat menjalankan ibadah puasa buat semua... Kalo boleh jujur ini pertama kali makan ipau dan pertama kali belajar bikin ipau.. Alhamdulillah ternyata rasanya enak,.. pake resep mba @Lidia Lestari,..#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#DiRumahAja#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo #kuetradisionalmomduor Suzanmomduor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar