Cara Membuat
- 1
Potong tempe tipis2 agar ketika digoreng kriuk.
- 2
Iris semua bahan iris (cabe merah, bawang merah, bawang putih)
- 3
Selanjutnya, panaskan minyak, goreng tempe hingga kering dan kriuk. Setelah itu sisihkan.
- 4
Tumis semua bahan iris hingga harum. Setelah harum, masukkan gula merah secukupnya. Tungu hingga sdikit mencair. Kemudian, masukkan air asam jawa (buat perasan asam jawa). Masukkan sedikit dans secukupnya saja. Jangan dskip, karena ini yg buat gurih.
- 5
Masukkan garam, penyedap rasa (koreksi rasa)
- 6
Stelah tumisan sudah matang, tunggu hingga sdkit hangat Kemudian masukkan tempe. Satukan hingga tercampur rata.
- 7
Nb : jangan memasukkan tempe pada saat panas krn nanti tempe nya ga kriuk lagi.
Resep Serupa
-
-
Orek Tempe Kering Orek Tempe Kering
Stok lauk awet.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok Dapur BundAi -
-
-
Tempe Orek Dadu Tempe Orek Dadu
Suka gatel klo selesai masak pgnnya cekrek2 masukin ke cookpad deh..#srasa punya album sndri d cookpad hihii..:D maaciiih cookpad;* Ery Sofie -
Orek Tempe Sederhana Orek Tempe Sederhana
#siapramadhan"Masak seadanya dengan bahan sederhana, hasil istimewa."Kata mas puguh 😁Masakan ala anak mesh ya Siti Wuland -
Tempe Orek Tempe Orek
agar #SiapRamadhan buat menu bukapuasa dan juga sahur dengan bahan utama tempe. Enak, murah, dan juga praktis. Annisaskn -
-
Orek tempe Orek tempe
dapet tantangan lagi dari paksu buat orek tempe basah.. yep bukan cuma ini. Tp pas dia bilang enak. Paksu minta dibuatin yg versi wonosobo alias pakai cabe rawit ijo keriting. Bhaiqlah next kita buat.. nah resepnya enaak bgttt inisih. Manisnya pas, gurihnya pas.Source : prisca dwi ✨MamaGen✨ -
-
-
Tempe orek Tempe orek
setelah bbrp hari mlz masak akhrnya hari ini mood masaknya dateng..pengen tempe orek..tp g pengen yg basah..coba yuuk bikiiin Emy Rachmayati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8775760
Komentar (2)