Garang Asem Ceker

Laelatun Mazaya
Laelatun Mazaya @cook_16764305
Tegal

Menu yg simpel, gampang, enak plus segeer. Ayamnya aku tambahin sayap biar banyak 🤗

Garang Asem Ceker

Menu yg simpel, gampang, enak plus segeer. Ayamnya aku tambahin sayap biar banyak 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongceker
  2. 4 potongsayap
  3. 1/4 potongkol
  4. 2 buahwortel
  5. 6 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 4 buahcabe rawit (sesuai selera)
  8. 7 buahasem belimbing (sesuai selera)
  9. 1 ruas jarilengkuas
  10. 2 buahdaun salam
  11. 1 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, iris semua bahan lalu sisihkan.

  2. 2

    Rebus ceker dan sayap, jika sudah mendidih buang air pertamnya lalu tambahkan dengan air panas. Masak lagi sampai mendidih. Masukan semua bahan irisan kecuali kol dan wortel plus tambahkan garam. Tunggu sampai mendidih, tambahkan wortel. Jika wortel sudah empuk masukan kol.

  3. 3

    Tes rasa, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laelatun Mazaya
Laelatun Mazaya @cook_16764305
pada
Tegal
lagi belajar masak untuk suami 😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa