nyoba masak daging sapi untuk pertama kali, alhasil enak gak gagal alhamdulillah suami suka..

Setelah bosan daging di rendang, atau gulai akhirnya masak menu sapi lada hitam, simpel dan enak.

Karena masih punya daging di kulkas saya masak alakadarnya saja yg simpel.#SiapRamadan #AntiRibet

Kang sayur libur, sedangkan mau masak bingung, pas buka kulkas ternyata punya stok daging sapi, alhasil jadi beginian😍

Alhamdulillah berkah idul adha..banyak dapet daging sapi jd semangat bikin olahan dari daging sapi..

Alhamdulillah dapat daging qurban, karna masak kari dan yg bersantan lainnya takutnya bisa masuk angin, jdi coba buat sapi lada hitam dong.

Masih ada stok daging sapi di frezer.Gak suka dg masakan santan2 n lg males uleg menguleg alhasil sy buat yg bumbu semua diiris...

Sehari habis idul adha suami langsung nagih menu daging sapi, langsung kepikiran mau nyoba sapi lada hitam. Ini perdana saya masak ini. Rasanya lumayan laah wkwkwk.Ga punya paprika, punya stok cabe besar merah dan hijau jadi pake yg ada aja.Ini baru difoto pas sapi lada hitamnya mau habis. Jadi kuahnya udah mulai kering dan cabenya udah ga keliatan lagi 😂Sayangnya dagingnya masih alot walaupun udah lama di rebus. Karena ga ada nanas. Bisa ditambah potongan nanas ya dicampur ke potongan daging. Jangan lama2 nyampurnya nanti dagingnya hancur krn kelewat empuk.

Gara-gara semalem suami nonton willgoz masak sapi lada hitam, eh buka puasa hari ini pengen makan sapi lada hitam. Simpel dan mudah yang penting ada persausan dan perkecapan di dapur, tinggal beli daging dan sayuran pelengkap 😊. Ini aku modifikasi beberapa bahannya.Sumber : youtube channel William Gozali#SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Semarang #cookpadcommunity_semarang

Pagi-pagi udah di request ma my husband pengen sapi lada hitam. Cuss.. pesan dagingnya lewat kurir 😁 oleh masih kuatir ke pasar karena Tante Corona masih ada 😄✨ Berikut ini saya kasi TIPS untuk mengiris daging sapi yang benar ya..- daging sapi yang akan di masak, dicuci bersih dulu- simpan di dalam freezer selama 1-2 jam, gunanya agar daging mudah di iris. Karena tekstur sapi sedikit kenyal jadi pas banget untuk diiris tipis-tipis- gunakan pisau yang tajam saat mengiris daging, dan iris berlawan serat daging, agar dah cepat empuk saat di masak nanti#GA_TheNextLevel#PilkadaCookpad_AyuPutri#DiRumahAja#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_14

Karena masih ada sisa daging sapi dan baby potato dikulkas akhirnya nyobain masak ini. Simpel banget, silahkan dicoba mom 🤗

Belum pernah masak daging sapi model gini, awalnya takut kalo alot, mana belinya bukan yang has dalam kan, challenge baru, apalagi ini nyoba masak dagingnya langsung tanpa direbus dulu... Alhamdulillah mayan empuk dan gak alot hehhehe