Soto Ayam

Lagi pengen makan soto....liat2 cookpad banyak yg masak soto...saya modif dari resep2 yang ada. Enak enak enak. 😋
Soto Ayam
Lagi pengen makan soto....liat2 cookpad banyak yg masak soto...saya modif dari resep2 yang ada. Enak enak enak. 😋
Cara Membuat
- 1
Rebus Ayam hingga matang, lalu goreng, dan disuwir-suwir. Air rebusan ayam digunakan untuk kuah soto.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar. Sisihkan.
- 3
Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun salam, jahe, lengkuas, serai.
- 4
Masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam kuah. Tambahkan ayam suwir dan kol. Masak hingga mendidih. Tambahkan garam dan merica hingga rasa pas.
- 5
Sajikan soto dengan tambahan soun, telur rebus, tomat, bawang goreng, daun bawang. Siapkan sambal sesuai selera juga jeruk nipis. Taadaaaa..... soto siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto salah satu menu favorit saya...mau soto ayam..soto ceker..soto sapi,.. soto betawi...semuanya saya suka.Kuahnya seger dan enak di makan panas - panas pakai sambel rawit rebus plus dikucuri perasan jeruk nipis/limo...mmhh kebayang kan gimana nikmatnya..Kali ini saya mau share resep soto ayam yang dulu sering dibikin mama saya klo lagi ada acara kumpul keluarga.Dan sayapun paling sering bikin soto ini karena rasanya sdh pas di lidah saya dan keluarga. Vivi Febriany -
Soto Ayam Soto Ayam
Tantangan #GAS minggu ke-3 ini lumayan sulit buat saya.Saya orangnya mageran (pamalas) gak mau ribet dan gak mau repot, pengennya yang simple² aja tapi jadi & rasanya enak.Ini kali pertama saya bikin soto ayam, dan ternyata emang agak sedikit ribet karena banyak bahan yg harus disiapkan, dr mulai bumbu, ayam, sayuran pelengkap, bubuk koya, bawang goreng dll.Tapi tetap semangat.. 💪💪💪Awalnya karena gak mau repot, pengen yg praktis² aja, saya memutuskan untuk membeli bumbu instant Soto Ayam.Setelah dibaca dibalik kemasannya ko berasa gak yakin bakalan enak. (Astagfirullah udah su'udzon duluan. 😅)Karena gak mau ribet 2×, akhirnya pake resepnya mbak Citra, tapi untuk bubuk koya, sambal dan bawang goreng saya skip karena males bikin, dan saya pakai bubuk koya dr Mie instant rasa soto. 😁😁Yaudalah tak mengapa yg penting ada kemauan untuk membuat #SemangkukSoto .Ini beneran enak, gurih, seger mantap pokoknya..Saya buat hanya setengah resep.Cekidot langsung ke resep.Source : CR-Cook#SemangkukSoto#GAS2025#Week3 Nadhifa SF
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar