Brownie de chocolate
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 350F o 180C.preparar un molde cuadrado de 20×20 cm. cubrirlo con papel aluminio el fondo.
- 2
En un bol de vidrio poner la mantequilla y la cocoa, derretir en el microondasa potencia alta, unos 45 segundos. Mezclar con un tenedor, agregar el azúcar y la vainilla, incorporar totalmente, agregar un huevo y revolver hasta que se incorpore totalmente, hacer lo mismo con el 2do huevo. Agregar la harina y los polvos de hornear, revolver hasta incorporar.
- 3
Verter en el molde ya preparado.
Hornear por 20-25 minutos o hasta que este todavía ligeramente húmedo y al tocarlo rebote suavemente.
Dejar enfriar totalmente antes de desmoldar y cortar en 9 cuadrados grandes o 12 medianos o 20 rectángulos mini-brownies.
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