الخطوات
- 1
بقعور الكوسا وبغسلو وبعيفو يصفا بمصفاة
- 2
بغسل الرز وبضيف الحمة والسمنة والبهارات المشكلة ورب البندورة وبضيف كاسة مي كبير وملح حسب الرغبة وبحركو عسوا
- 3
بحشي الكوسا تلت رباع الكوساية رز وبجيب طنجرة وبحط بارضية الطنجرة عظام الخروف وبطبق الكوسا فوقن بحيث يتساوو
- 4
بخلط نصف كيلو تقريبا من رب البندورة مع لترين مي بحط مكبس المحشي فوق الكوسا وبكت المي وبحطو على نار قوية ومن غلا بهدي تحتو
- 5
بقشر الثوم وبدقو وبضيف النعناع اليابس وبضيفو على طنجرة الكوسا
- 6
بدو تقريبا على الغاز ساعة ونص طبخ ويكون صار جاهز للأكل ويمممم تفضلووووو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
محشي الجزر الاصفر محشي الجزر الاصفر
#محاشيالجزر الاصفر مشهورة فيه مدينة حمص السورية. من اطيب والذ انواع المحاشي. ❤️ Hala ❤️ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/878906
التعليقات (7)
👍👍👍👍👍👍