محشي كوسا

Fatima Alkhtip
Fatima Alkhtip @cook_5059320
حلب

المحاشي اكلة طيبة ولذيذة

شارك

المكوّنات

120 دقيقة
  1. 5 كيلوكوسا حبة وسط
  2. كيلورز مصري
  3. 0.5 كيلولحمة
  4. 5 ملاعق كبارمن رب البندورة
  5. ملعقتين كبارسمنة
  6. معلقة صغيرةبهارات مشكلة
  7. رأسمن الثوم
  8. معلقة كبيرةنعناع يابس
  9. 0.5 كيلورب البندورة
  10. ليترين مي

الخطوات

120 دقيقة
  1. 1

    بقعور الكوسا وبغسلو وبعيفو يصفا بمصفاة

  2. 2

    بغسل الرز وبضيف الحمة والسمنة والبهارات المشكلة ورب البندورة وبضيف كاسة مي كبير وملح حسب الرغبة وبحركو عسوا

  3. 3

    بحشي الكوسا تلت رباع الكوساية رز وبجيب طنجرة وبحط بارضية الطنجرة عظام الخروف وبطبق الكوسا فوقن بحيث يتساوو

  4. 4

    بخلط نصف كيلو تقريبا من رب البندورة مع لترين مي بحط مكبس المحشي فوق الكوسا وبكت المي وبحطو على نار قوية ومن غلا بهدي تحتو

  5. 5

    بقشر الثوم وبدقو وبضيف النعناع اليابس وبضيفو على طنجرة الكوسا

  6. 6

    بدو تقريبا على الغاز ساعة ونص طبخ ويكون صار جاهز للأكل ويمممم تفضلووووو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatima Alkhtip
Fatima Alkhtip @cook_5059320
نُشرت في
حلب
أحب زوجي وأولادي لانو هنن كل حياتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (7)

 sofia saeed 11
sofia saeed 11 @cook_4267313
😋😋😋😋😋😋
👍👍👍👍👍👍

وصفات مشابهة