Martabak manis keju susu ala bangka

Ceritanya hobi banget sama martabak...mau beli jarang di tempat saya yg jualan..ahirnya berusaha belajar bikin sendiri..dan ahirnya bisa bikin martabak sendiri...alhasil martabaknya enak dan berpori gak kalah sama si abang2 yg jual...coba bikin yuuuk..
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu,kocok telur dengan gula sebentar masukan tepung terigu,ragi,skm,vanili,margarin dan masukan 1/2 soda kue sebagian saja..tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga rata masukan garam aduk sampai licin dan tidak bergelindir..adonan tidak hencer atau terlalu kantal sedang saja..
- 2
Lalu istirahat kan 1 jam.setelah di istirahatkan adonan akan sedikit bergelembung seperti di poto..lalu masukan 1/2 sdt soda kue yg tadi di sisain dengan di campur air 1/2 sdt dan masukan..ke adonan aduk sebentar..
- 3
Panaskan teflon yg sudah di olesi margarin dengan api kecil..teflon harus sudah benar2 panas..tuang secentong adonan tunggu hingga sedikit berpori lalu masukan seikit gula dan tutup hingga matang
- 4
Setelah matang olesi permukaan martabak dengan margarin
- 5
Kasih toping..sesuai selera,kalu saya pakai susu dan keju..
- 6
Lalu lipat kedua permukaan dan olesi kembali dengan margarin..
- 7
Dan potong..martabak sudah siap di hidangkan..selamat mencobaaaa...
Resep Serupa
-
Martabak Manis Martabak Manis
Karena orang serumah hobi banget beli martabak, jadilah saya belajar bikin martabak yg ternyata rasanya enaaaaakkk persis kayak yg dijual2 orang hahahah Nadia Febriandini -
Martabak Manis Teflon Rumahan Martabak Manis Teflon Rumahan
Suka banget sama martabak manis, daripada beli terus akhirnya inisiatif bikin sendiri di rumah dan hasilnya ga kalah sama yg beli di abang2. Agustina Elisabet -
Martabak manis bangka ala ma2sero Martabak manis bangka ala ma2sero
Nyobain bikin martabak manis bangka yang terkenal maknyuss bedanya dengan martabak lain kalau martabak khas bangka teksturnya lebih kenyal, kulitnya kering warnanya agak kecoklatan nyarang dan seratnya banyak. alhamdulilah berhasil juga meskipun cuma pakek teflon mungkin kurang kering saja beda ya pakek cetakan yang khusus martabak lebih tebal dan panasya bisa merata lama. Tapi tetep rasanya gak kalah sama yang di jual abang2 katanya yang sudah cobain enak ini malahan nyosss banget dan rasabayar hahhaaaa.. Zeti Dapur Ma2sero -
Martabak manis Martabak manis
Iseng2 kemaren buat martabak buat cemilan di rumah biar hemat, tapi rasanya gk kalah sama yg beli di abang2 jualanenak kenyal bersarang Tuti hantiyah -
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Belakangan ini cuaca mudah berubah, siang panas banget tp tiba2 hujan lebat. Naah...pas hujan itu pengennya bikin cemilan yg mudah dan anti gagal. Salah satunya martabak keju ini, resep aku dapat dr IG mbak genikayu.... recommended bgt resepnya, rasanya ga kalah sama yg dijual abang2 martabak itu... Arie Prawiji Andari -
Martabak manis keju teflon Martabak manis keju teflon
Masa pandemi gini ,males kmn2 ya bunds... Tapi hasrat ngemil selalu tak tertahankan , lagi pengen banget martabak manis, so buat deh gak kalah enak ternyata sama abang2 jual martabak 😆 Reni Astri -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Ini saya buat karena ceritanya kecewa malamnya saya beli martabak yg lumayan mahal tapi rasanya zonk..karena kefikiran, akhirnya saya buat sendiri saja...😊😊 Lucky Christiany -
Martabak Manis Terang Bulan Keju Praktis Martabak Manis Terang Bulan Keju Praktis
Bang_@nto 221017Nyobain Resep punya keponakan yang hampir 2 hari sekali mengolah martabak manis terang bulan buat anak2nya.Katanya lebih enak buat sendiri n terjamin.Bismillahirraahmanirrahiim, pertama kali buat olahan martabak sepertinya enak dilihat, tapi alhamdulillah hasilnya ngga mengecewakan. Lagi malas buat foto yang macem2 langsung aja selesai topping dijepret.. Ngga Pede buat meramaikan #pr_kuetradisionalberserat di #cookpad hehee..Yang mau tau olahan martabak ini berangkat olah-olah 😁👌 : Anto -
Martabak manis sederhana Martabak manis sederhana
Krn suami doyan bgt sm martabak manis akhirnya sy browsing dan menemukan resep ini...gampang bikinnya dan rasanya ga kalah sm martabak abang2 ^^,Natalia
-
martabak manis martabak manis
Waktu kecil dulu sering diajak mama belaanja kepasar.sebelum pulang mampir dulu ketempat abang jual martabak,pasti ngantri disana,karena memang rasa martabaknya yang lembut,manis,dan enak.tapi aku tetap semangat nunggu antrian martabaknya dengan mama.setiap kepasar dengan mama,aku selalu minta dibeliin.suatu ketika mamaku bikin sendiri tuh martabaknya,karena mungkin malas kali yaa ngantri tempat abang martabaknya.dan rasa martabak bikinan mama nggak kalah enak dari. Yang dijual dipasar.memang apa yang dibikin mama pasti enak.karena dibikin dengan penuh cinta dan kasih.sekarang setelah menikah jarang ketemu mama.dan kangen banget sama martabak buatan mama.dan dicobalah bikin martabak ala mama.dan inilah hasilnya.taraaa,,enak dan manis banget martabaknya. Devi Susanti -
Martabak manis happy call Martabak manis happy call
Selalu penasaran dengan yang namanya martabak manis, belum pernah berhasil bikinnya kaya abang2 penjual martabak, tapi emak2 di cookpad banyak yang berhasil kok, jaadi untuk kesekian kali trial (setelah beberapa kali belum oke), hari ini coba bikin lagi, recook resepnya Bu Nauzaery siapa gitu, alhamdulillah berhasil.Yuk, segera coba bikin sendiri :) Widya Ari Santi -
Martabak Manis Teflon Keju Susu Martabak Manis Teflon Keju Susu
Ceritanya ngeresmiin teflon baru😂 hasilnya tidak mengecewakan, seperti martabak manis pada umumnya, tapi kalah manis sama yg baca resep ini *ahaaayyyy😅 selamat mencoba ya manis😀😁😘 Yulie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)