Martabak manis keju susu ala bangka

Ceritanya hobi banget sama martabak...mau beli jarang di tempat saya yg jualan..ahirnya berusaha belajar bikin sendiri..dan ahirnya bisa bikin martabak sendiri...alhasil martabaknya enak dan berpori gak kalah sama si abang2 yg jual...coba bikin yuuuk..
Martabak manis keju susu ala bangka
Ceritanya hobi banget sama martabak...mau beli jarang di tempat saya yg jualan..ahirnya berusaha belajar bikin sendiri..dan ahirnya bisa bikin martabak sendiri...alhasil martabaknya enak dan berpori gak kalah sama si abang2 yg jual...coba bikin yuuuk..
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu,kocok telur dengan gula sebentar masukan tepung terigu,ragi,skm,vanili,margarin dan masukan 1/2 soda kue sebagian saja..tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga rata masukan garam aduk sampai licin dan tidak bergelindir..adonan tidak hencer atau terlalu kantal sedang saja..
- 2
Lalu istirahat kan 1 jam.setelah di istirahatkan adonan akan sedikit bergelembung seperti di poto..lalu masukan 1/2 sdt soda kue yg tadi di sisain dengan di campur air 1/2 sdt dan masukan..ke adonan aduk sebentar..
- 3
Panaskan teflon yg sudah di olesi margarin dengan api kecil..teflon harus sudah benar2 panas..tuang secentong adonan tunggu hingga sedikit berpori lalu masukan seikit gula dan tutup hingga matang
- 4
Setelah matang olesi permukaan martabak dengan margarin
- 5
Kasih toping..sesuai selera,kalu saya pakai susu dan keju..
- 6
Lalu lipat kedua permukaan dan olesi kembali dengan margarin..
- 7
Dan potong..martabak sudah siap di hidangkan..selamat mencobaaaa...
Resep Serupa
-
Martabak manis Keju (Haklopan Bangka) Martabak manis Keju (Haklopan Bangka)
Berawal dari sebuah kegagalan yang memotivasikanku, akhirnya bisa juga buat martabak manis setelah percobaan pertama gagal tapi kali ini anti gagal guys, malah martabaknya, tebel, gurih, lembut, n ga bikin enek. Sampe di bilangin sama ayah ga perlu mahal2 beli martabak di luar kalo anak sendiri udah bisa buatnya, rasanya juga ga kalah enak. Cerita mulu yah, kpanjangan, langsung aja masuk ke resep 😂 Rezita Dwi Vansha -
Martabak manis keju susu Martabak manis keju susu
Beberapa kali coba resep martabak manis , dari gosong , bantet dllTp memang bnr si ya , hasil ga pernah menghianati usha nya ,, ah cie ciee 😄alhamdulillah dpt rasa yg pas, , bisa jadi referensi menu buka puasa nanti sore nih momsYuk ah cusss 😁 Mama Nesha -
Martabak manis keju Martabak manis keju
Sore2,kelaparan,kaki sakit,suami kerja,mau gofood g dpt driver.yaudah lah bikin martabak dapet resep yg simpel,kebetulan bahan semuanya ready si dapur.recook lah.Ternyataaa wow sekalee rasanya😍😍😍 Mega Astuti -
Martabak manis keju susu Martabak manis keju susu
Kunci utama dipermainan suhu ya moms... Waktu Adonan masuk harus bener2 udah panas... Supaya bisa membentuk sarang2... Sebelum tuang keplok2 lagi adonannya supaya banyak gelembung2 masuk...Made by @tintinrayner Sahalkitchen21_ -
Martabak manis keju Martabak manis keju
Dikarenakan kita ngga tggl di Indo, dan di Korea sini ngga ada tukang martabak tengah malam, Atas request si hubby yang hobby nya ngemil tengah malam, jadilah saya buat si martabak manis keju ini. Dicoba yuk mom.. Mila Rahman -
Martabak manis bangka Martabak manis bangka
Udah lama ga makan dan bikin martabak. Dan mau beli rencananya tapi belum sempat. Jadi memanfaatkan bahan di rumah aja, kebetulan stoknya masih ada. Dan lagi2 anak lahap. 😂 Diazfilo -
Martabak manis keju susu Martabak manis keju susu
Musim hujan.. Perut jadi manjaa mau nya ngemil melulu.. Buat martabak manis aja yuk . resep ini saya dapat dari group memasak di instagram, dengan beberapa modifikasi sesuai selera saya Dita Ummu Shafa -
Martabak manis bangka ala ma2sero Martabak manis bangka ala ma2sero
Nyobain bikin martabak manis bangka yang terkenal maknyuss bedanya dengan martabak lain kalau martabak khas bangka teksturnya lebih kenyal, kulitnya kering warnanya agak kecoklatan nyarang dan seratnya banyak. alhamdulilah berhasil juga meskipun cuma pakek teflon mungkin kurang kering saja beda ya pakek cetakan yang khusus martabak lebih tebal dan panasya bisa merata lama. Tapi tetep rasanya gak kalah sama yang di jual abang2 katanya yang sudah cobain enak ini malahan nyosss banget dan rasabayar hahhaaaa.. Zeti Dapur Ma2sero -
Martabak manis keju Martabak manis keju
Buat martabak ini berawal dari ibu yg gagal buatnya terus nyoba sendiri dan hasilnya jadi dan gendut banget😂 dan semoga resep ini bermanfaat😊 selamat mencoba..!! Fadhilaavin -
Martabak manis keju Martabak manis keju
#25#BikinRamadanBerkesan kejunya keliatan melted bgt padahal cuma pake keju chedar, ini gegara suami pengen susu kental manisnya yg byk jdnya kejunya nyatu di susu. Oiya ini bikinnya pake teflon ukuran 18 cm. Tepung 250 gr bs jdi 2 teflon martabak manis, tergantung selera aja toppingnya. azizah rahmawati -
Martabak manis keju Martabak manis keju
Pengen cemal cemil pas nntn drakor..hhmm.mau keluar takut..😁🤭 cuzz bebikinan yg gk ribet Aja...kesukaan serumah jg..cuzz Mari Kita bikin💕😁 Fransiska Tutut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)