Martabak manis keju susu

Mama Nesha
Mama Nesha @MamaNesha11
Tambun Selatan , Bekasi

Beberapa kali coba resep martabak manis , dari gosong , bantet dll
Tp memang bnr si ya , hasil ga pernah menghianati usha nya ,, ah cie ciee 😄
alhamdulillah dpt rasa yg pas, , bisa jadi referensi menu buka puasa nanti sore nih moms
Yuk ah cusss 😁

Martabak manis keju susu

9 orang berencana membuat resep ini

Beberapa kali coba resep martabak manis , dari gosong , bantet dll
Tp memang bnr si ya , hasil ga pernah menghianati usha nya ,, ah cie ciee 😄
alhamdulillah dpt rasa yg pas, , bisa jadi referensi menu buka puasa nanti sore nih moms
Yuk ah cusss 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Bahan
  2. 225 grtepung segitiga
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1 1/2 sdtbaking powder
  5. 250 mlair
  6. secukupnyaVanili
  7. 1 butirtelur
  8. Pewarna pandan (optional)
  9. 2Bahan
  10. 1 1/2 sdtbaking soda
  11. 1 sdmair
  12. Gula pasir untuk taburan
  13. Topping
  14. Keju cheddar parut
  15. Kental manis
  16. Cerres
  17. Margarin untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur trigu, gula, baking powder, vanili dan air,aduk hingga rata, kekentalan adonan di sesuaikan ya moms

  2. 2

    Setelah adonan rata masukan telur aduk rata bru beri perasa pandan aduk hingga ada buih² gelembung

  3. 3

    Istirahatkan adonan, tutup dgn plastik wrap atau kain -+ 2-3 jam

  4. 4

    Siapkan teflon panas kan dgn api kecil, selagi teflon di panaskan, seduh baking soda dgn 1 sdm air, aduk rata

  5. 5

    Lalu masukan larutan baking soda ke dlm adonan martabak,aduk rata

  6. 6

    Tes tingkat panas teflon dgn mencepretkan sedikit air ke teflon, jika sudah panas tuang adonan martabak,

  7. 7

    Jika adonan mulai bergelembung² beri taburan gula pasir, lalu tutup teflon masak hingga matang

  8. 8

    Setelah matang, angkat martabak lalu olesi margarin lalu potong tengah, beri topping sesuai selera, seperti keju dan kental manis,

  9. 9

    Potong² martabak ssuai selera,sajikan saat berbuka puasa 😊

  10. 10

    Saya jg buat yg mini, requestnya si kaka🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nesha
Mama Nesha @MamaNesha11
pada
Tambun Selatan , Bekasi
mulai suka memasak saat anak saya usia 2 tahun ,, dan smpai skrg masih terus belajar untuk buat makanan yg enak teruussss ,, walau sesekali ada aja zonk nya ,, tapi harus ttep semangattt 😁💪💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa