Martabak manis Keju (Haklopan Bangka)

Berawal dari sebuah kegagalan yang memotivasikanku, akhirnya bisa juga buat martabak manis setelah percobaan pertama gagal tapi kali ini anti gagal guys, malah martabaknya, tebel, gurih, lembut, n ga bikin enek. Sampe di bilangin sama ayah ga perlu mahal2 beli martabak di luar kalo anak sendiri udah bisa buatnya, rasanya juga ga kalah enak. Cerita mulu yah, kpanjangan, langsung aja masuk ke resep 😂
Martabak manis Keju (Haklopan Bangka)
Berawal dari sebuah kegagalan yang memotivasikanku, akhirnya bisa juga buat martabak manis setelah percobaan pertama gagal tapi kali ini anti gagal guys, malah martabaknya, tebel, gurih, lembut, n ga bikin enek. Sampe di bilangin sama ayah ga perlu mahal2 beli martabak di luar kalo anak sendiri udah bisa buatnya, rasanya juga ga kalah enak. Cerita mulu yah, kpanjangan, langsung aja masuk ke resep 😂
Cara Membuat
- 1
Pertama campurkan tepung terigu, setengah gula (25 gr), garam, ragi, dan baking powder. Masukan air sedikit demi sdkit. Aduk rata menggunakan spatula. Kemudian mixer adonan dg kecepatan sedang selama 5mnit. Diamkan 1 jam dg wadah tertutup.
- 2
Selagi menunggu adonan tadi, kocok telur dengan sisa gula, jika adonan sudah di diamkan selama 1 jam, masukan kocokan telur ke dalam adonan, aduk rata.
- 3
Panasi wajan(aku pakai hakasima) yang telah di olesi margarin, panggang dg api kecil sekali, kemudian tuang adonan ke dalam wajan, tutup wajan tunggu hingga adonan bolong2, jika sudah bolong2 taburkan gula di atasnya. Angkat adonan jika sudah masak.
- 4
Dan taraa sampai pada tahap terakhir, silakan hias dg toping yg kalian sukai, kalau aku sukanya keju. Olesi bagian dalam martabak dg margarin, kemudian taburi dg susu kental, dan terakhir paruti keju diatas martabak. Kemudian belah bagian tengah martabak, lipat dua, lalu iris menjadi bberapa bagian. Martabak siap di santap, hidangkan saat panas 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak manis keju Martabak manis keju
Buat martabak ini berawal dari ibu yg gagal buatnya terus nyoba sendiri dan hasilnya jadi dan gendut banget😂 dan semoga resep ini bermanfaat😊 selamat mencoba..!! Fadhilaavin -
Martabak manis keju Martabak manis keju
Anak anak aku suka banget martabak manis..drpd beli mulu jd biar hemat buat aja windy yunitasari -
Martabak manis keju susu ala bangka Martabak manis keju susu ala bangka
Ceritanya hobi banget sama martabak...mau beli jarang di tempat saya yg jualan..ahirnya berusaha belajar bikin sendiri..dan ahirnya bisa bikin martabak sendiri...alhasil martabaknya enak dan berpori gak kalah sama si abang2 yg jual...coba bikin yuuuk.. Ikaazaqilah Putri -
Martabak manis keju Martabak manis keju
Dikarenakan kita ngga tggl di Indo, dan di Korea sini ngga ada tukang martabak tengah malam, Atas request si hubby yang hobby nya ngemil tengah malam, jadilah saya buat si martabak manis keju ini. Dicoba yuk mom.. Mila Rahman -
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
#.29 Marhaban Yaa Ramadhan 🌙Martabak Manis Keju...eehhmm semuaa keluarga kami syukaa...sampe si Ade jg maem 2 potong... Klo dulu, harus keluar rumah utk bisa maem martabak seperti ini, itu'pun malam hari. Alhamdulillah, dpt resepnya di Cookpad....sekarang...setiap saat bisa maem Martabak Manis Keju... Trmksh resepnya y Mom...#BikinRamadhanBerkesanSource: cynthiailyas Lis -
Martabak manis keju Martabak manis keju
bandung lg diguyur ujan terus nih, udh paling cocok cemilan ini dinikmati malem2 lagi ujan. Resepnya kiarra cookies n cakes ini udh top bgt deh, gak ribet anti gagal dan pasti rasanya mantep, guud 👍👍uennakk ..#GoldenApronChallenge#PejuangGoldenApron#GoldenApron lia16 -
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Ceritanya pengen martabak manis, tapi mager keluar. Ada bahan2 dirumah akhirnya eksekusi deh. First time bikin martabak lumayanlah keluar sarangnya. Next mau bikin martabak blackforest. Asti Rahmawati -
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Belakangan ini cuaca mudah berubah, siang panas banget tp tiba2 hujan lebat. Naah...pas hujan itu pengennya bikin cemilan yg mudah dan anti gagal. Salah satunya martabak keju ini, resep aku dapat dr IG mbak genikayu.... recommended bgt resepnya, rasanya ga kalah sama yg dijual abang2 martabak itu... Arie Prawiji Andari -
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Martabak manis terang bulan biasa kayak yang banyak dijual. Enak nya bikin sendiri adalah bisa dipakein topping yang banyak sesuka hati 😄. Pembuatan martabak ini pakai double pan happy call.Kuncinya supaya gak bantet ada di lama nya kita ngaduk adonan dan pan nya harus bener2 panas (in my experience yah, gatau beneran ngaruh atau ngga 😀). Prisna -
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Seringnya jajan martabak manis sampai berebut , karena anak - anak sangat suka makan martabak manis sampai - sampai mama papa nya sering gak kebagian . Jadi apa salahnya kalau mencoba membuat sendiri , supaya semuanya bisa kebagian. Mama Putri Dewayana -
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
Setiap hari wajib bikin camilan yg mudah sedrhana untuk anak2 yg lagi #dirumah Aja Karena kesukan mereka keju ya cuma dikasihbtoping keju😉 Erin Uncaa -
Martabak Manis Keju Martabak Manis Keju
hujan-hujan pengen martabak, karena ga bisa keluar bikin dari bahan yang ada hehehe Marwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar