Source : http://www.diahdidi.com/2014/05/malbi-ayam.html#.WdiG-o-CzMw

Pernah bikin yang versi daging dengan serundeng, kali ini nyobain pake ayam resep dari @hellenhandru_5088742 dan pakai susu

Masakan khas Palembang yang seharusnya berbahan dasar daging kambing ato sapi, tapi ku ganti dengan ayam.Seharusnya juga bumbu malbi memakai parutan kelapa, taoi kali ini bahan tsb aku skip#CookpadCommunity_Bandung

Hidangan asal Palembang ini mirip semur tapi kuahnya lebih kental dan beraroma rempah.Resep saya adaptasi dari blognya bunda Diah Didi.Izin saya tulis ulang resepnya ya bunda...makasih inspirasinya 😘

Maknyuuus banget...

Source : blog diahdidi

Sesimpel itu bumbunya tapi rasanya enak luarbiasa.Terbukti si kecil lahap banget sarapan tadi.Terimakasih mb @ucimandasari buat resepnya.Untuk ayamnya saya pake 500 gr saja.Resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15951643?i=SyVWGw#kopijos#kopijosDolan_kePalembang#cookpadcommunity_yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_palembang

Pertama kali bikin Malbi ini, cooksnap resep mbak @niungniung yang kmrn mampir ke Semangcook mengenalkan kuliner khas Palembang.Ini masaknya ditinggal mapan nontn tv, jd kuah bumbunya agak kering.#week2#Rekreasi_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#Semampir_Palembang#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445 H untuk teman² Cookpad 🎉🎉mohon maaf lahir dan batin 🙏Di tema akhir #RamadanPilihMasak ini, saya memilih untuk membuat Malbi Khas Palembang.Biasanya, olahan daging ini disandingkan dengan nasi minyak sekaligus dilengkapi dengan sambal nanas dan acar. Namun, di hari raya malbi menjadi pelengkap untuk ketupat atau lontong yang kemudian di siram dengan kuah santan.Berhubung saya tidak mengkonsumsi daging sapi, jadinya saya ganti menggunakan daging ayam. Akhirnya rasa ingin makan Malbi terobati dengan masak sendiri tanpa harus kecewa tiap kali makan nasi minyak, malbinya daging sapi. 😁Yg belum pernah cobain Malbi Ayam, yuk cobain hidangan Spesial ini👌 enakkkkk pake bangettt lhooo 😋😋Source Recipe :https://cookpad.wasmer.app/id/r/10380717Happy Satday 💕#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #cookpadcommunity_palembang#lebaranalawongkito#malbiayam

Masakan khas dari Palembang yang biasanya di masak dengan daging sapi/kambing. Tapi karena adanya ayam coba buatlah, untuk pendamping nasi kuning yang di buat mami 😚 (harusnya sih pake nasi minyak but it's okelah 😁😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Setiap hari masak,,tp ngga' sempet foto sama nulis resep..