Ikan Tongkol Sambal Sarden

Name: Ikan Tongkol Sambal Sarden
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ½ Kg Ikan Tongkol bersihkan, buang kepalanya; 4 buah tomat ukuran sedang (diparut); 8 buah Cabe merah; 6 buah Cabe rawit; 4 buah Cabe burung; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1000 cc Air; Saori saus tiram; secukupnya Garam dan gula; 3 lembar Daun salam; Bawang bombay

Mamaciya Keuken @cook_14095285

Ikan Tongkol Sambal Sarden

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Mamaciya Keuken @cook_14095285

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

½ KgIkan Tongkol bersihkan, buang kepalanya
4 buahtomat ukuran sedang (diparut)
8 buahCabe merah
6 buahCabe rawit
4 buahCabe burung
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1000 ccAir
Saori saus tiram
secukupnyaGaram dan gula
3 lembarDaun salam
Bawang bombay

Cara Membuat

1

Masukkan ikan tongkol beserta parutan tomat dan air ke dalam fresto, panaskan dengan api kecil dan jangan ditutup
2

Blender seluruh cabe, 3 siung bawang merah, 3 siung bawang putih hingga halus.
3

Iris bawamg bombay, sisa bawang merah dan putih yang belum diblender.
4

Jika rebusan ikan mulai mendidih, masukkan seluruh irisan bawang, dan hasil blenderan tadi.
5

Lalu, masukkan daun salam. Bubuhkan saus tiram 4 sdm dan bumbu lainnya seperti garam dan gula (sesuai selera).
6

Tutup panci fresto rapat2, tunggu kurang lebih 20 menit. Hingga tulang ikan menjadi rapuh dan bumbu meresap kedalam masakan.
7

Sajikan selagi hangat, siap disantap..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mamaciya Keuken @cook_14095285

pada 19 Mei 2019 01.43

Cuma seorang istri dan seorang mama, orang biasa yang sok sibuk tapi berusaha gak lupa masak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan Sarden Sambal Ikan Sarden Sambal

Weekand masak yang simple saja 😄

Mama YosTha
Ikan Sarden Sambal Ikan Sarden Sambal

Jujur aja aku tu gak terlalu suka ikan laut, kalaupun emang belanja ikan laut dipasar ujung2nya pasti paksuami aja yang makan. Ehh tapi kalau ikannya dimasak sambel begini jadi doyan karena rasa amisnya berasa hilang 🥰Source : @RuDes dengan menyesuaikan bahan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#Week10

Rara Baabud
Ikan sarden Sambal Ikan sarden Sambal

#DiRumahAja Aku ingat waktu mama suka masakin ikan sarden sambal enak banget, jadi sampai sekarang aku paling suka masak masakan ini, karena simpel dan mudah untuk di masak, karena beliau saya lebih mencintai masak-memasak. #WeekendChallenge

Nia Maretha
Sambal Ikan Sarden Sambal Ikan Sarden

maaf nggak tau apa nama ikan ini daerah lain, kalau dipalembang namanya ikan sarden, makanya aku kasih gambar ikan yang belum di goreng..cusss kembali ke resep#PejuangGoldenApron2#Resolusi2019#resepleniyuniarti

Leni Yuniarti
Ikan sarden sambal Ikan sarden sambal

Makanan kesukaan suami. No MSG

Wenny
Ikan sarden sambal Ikan sarden sambal

Lisa Marita
Sambal Ikan Sarden Sambal Ikan Sarden

Bismillah....#PejuangGoldenBatikApron

Dwi Muslimawati
Sambal Ikan Sarden Sambal Ikan Sarden

Siapin makan malam simpel dan enak. Resep masakan ini solusinya, yuk cek bunda#PejuangGoldenBatikApron

Nova Risky Anriani
Sambal ikan sarden Sambal ikan sarden

Tiara
Sambal Ikan Sarden Sambal Ikan Sarden

Lagi pengen banget makan ikan, akhirnya ke pasar beli ikan dan disambel ala masakan emak di kampung

siti_khotiyahn
Sambal Ikan Sarden Sambal Ikan Sarden

Masih tema perseafood'an... Wkwkwk... Kyknya ikan sarden masuk kategori seafood juga deh... Wkwkwk...#wongkitomasakseafood#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id#cookpad_id#resepwongkito#wongkitogalo

Dapur Sesma
Sambal ikan sarden Sambal ikan sarden

Salah satu sambal favorit keluargaku. Praktis dan lezat.

Winaria Lubis

Rekomendasi Resep Lainnya