Sarimuka ketan

Aku suka banget nih makanan yang ada ketan ketan nyaa😍 biasanya sih, kalau aku beli di pasar pasar, beli nya ketan yang dikasih kelapa.. Tapi sekarang aku pengen buat yang namanya sarimuka ketan. Aku juga suka banget ini, bunda aku waktu itu buat jg #jemputrejeki #siapramadan #goldenapronchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019
Sarimuka ketan
Aku suka banget nih makanan yang ada ketan ketan nyaa😍 biasanya sih, kalau aku beli di pasar pasar, beli nya ketan yang dikasih kelapa.. Tapi sekarang aku pengen buat yang namanya sarimuka ketan. Aku juga suka banget ini, bunda aku waktu itu buat jg #jemputrejeki #siapramadan #goldenapronchallenge #berburucelemekemas #resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Masak beras dan santan, aduk sesekali. Matikan kompor apabila santan sudah tidak ada
- 2
Kukus beras tadi, masak sampai matang.tiriskan
- 3
Olesi loyang/wadah dengan margarin. Lalu masukan beras yang sudah matang ke loyang hingga merata (isi ½ bagian loyang/wadah) sisihkan
- 4
Masak gula merah, gula pasir, maizena dan air sampai gula meleleh/ sampai mendidih. Tiriskan
- 5
Kocok telur,santan,dan campuran gula yang tadi dimasak,hingga mengembang. Lalu masukan ke dalam wadah yang berisi nasi ketan. Kukus ± 15 menit / sampai matang
- 6
Sarimuka ketan siap di santap🍴
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Talam Ketan Gula Merah / Ketan Sarimuka Talam Ketan Gula Merah / Ketan Sarimuka
Ngeluarin draft resep , ini aku buat ramadhan tahun 2023 🤣Alhamdulillah keluar juga.Ini salah satu kue favorit aku dan pertama kalinya aku bikin sendiri😍Rasanya legit dari ketan , gurih manis dari lapisan gula merah 🤤#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Anjar Muhayyaroh (Umma Ciya) -
-
Ketan Sarimuka Ketan Sarimuka
Suami paling suka jajanan ini. Rasanya yang lembut dan manis nya yang pas membuat nya pun sangat mudah, tidak heran jika ini merupakan salah satu jajanan favorit kami. Sufie Ethika -
588. Ketan Srikaya a.k.a Kue Serimuka 588. Ketan Srikaya a.k.a Kue Serimuka
Assalamu'alaikum sahabat Pader . . . Happy Friday yaah . . . Ini saya lagi ngepoin makanan khas melayu yang bernama Ketan Srikaya, atau kalau di Malaysia sering disebut Kue Serimuka. Yang bikin penasaran saya sebenarnya ada di warna ketannya yang belang-belang karena diberi pewarna alami bunga telang. Tapi karena tanaman bunga telang saya masih kecil, kelamaan lah kalau harus nunggu berbunga. Walhasil, saya siasati dengan memberikan beberapa tetes pewarna kue. Alhamdulillah, jadi, dan ternyata disuka warga rumah. Nanti kalau si Telang sudah berbunga mau coba lagi deh💪😄 Dalam resep ini saya buat serikayanya ditim setengah matang, untuk mempercepat proses mengukus. Tapi, next . . . mau coba yang langsung dituang diatas ketan, baru dikukus. Dan, semangat #BerburuCelemekEmas gak boleh berhenti, apalagi target #Resolusi2019 gak kelar . . . gak lah yaaa . . . Yuk dicoba, semoga disuka dan barokah, aamiin 🙏👍😋😗🎁 (110119)-8.#ResepdeBloom#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru#Cookpad_id#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Blitar#CookpadIndonesia#CloverCookingLover#KomunitasPaders#Resolusi2019 JE deBloom -
GBAC #10. Kue Serimuka (Talam Ketan Serikaya) GBAC #10. Kue Serimuka (Talam Ketan Serikaya)
Udah lama pengen coba kue ini... Kue serimuka, atau talam ketan serikaya, banyak dijumpai di Indonesia, Malaysia dan Singapura.Kue ini terdiri dari dua lapisan : lapisan ketan di bagian bawah, di atasnya ada lapisan serikaya.Untuk warnanya, biasanya ketannya putih dan serikayanya hijau.Kalau saya suka banget yang versi bunga telang-pandan ini, perpaduan warnanya ituuuh 😍😍 kali ini saya tidak tambahkan pewarna sintetis, jadi murni warna natural dari bunga telang + pandan saja.Nah tadinya saya buat dua versi.. Yg di loyang dipotong2 dan versi cup kecil individual ini.Yg di loyang sayangnya kurang mulus, jadi tidak saya tampilkan. Yg di foto hanya yg cup kecil dan saya balik posisinya hehe..Rasanya uenakkk manis (pas), legit banget dan gurih bangettt. Kalo ga inget kalori sih rasanya pengen nambah terus. Oiya kue ini mengenyangkan ya, pemirsa.. 👍Yuk teman2 juga coba di rumah 😍😍 yang penting perhatikan betul langkah2nya ya. Selamat mencoba!!Source : @shinys_kitchen2021#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#Semangcook_AsinManis#PejuangGoldenBatikApron#Week10 Monica Novara H. -
Lapis Labu Kuning Ketan Hitam (Serimuka) Lapis Labu Kuning Ketan Hitam (Serimuka)
Seneng banget liat tiga warna favorit aku bisa mejeng dalam satu frame.Btw di daerahku ini disebut Serimuka, biasanya pake ketan putih dan sarikaya. Tapi aku milih labu kuning dan ketan hitam biar warnanya cakep, alhamdulillah hasilnya enakkk.. mbaiyya -
Ketan Sarimuka Ketan Sarimuka
Al hamdulillah,Masih dengan Kue basah khas Kalsel, yaitu "Ketan Sari Muka". Umumnya kue ini sangat mudah ditemui saat Ramadhan. Banyak pedagang menjajakan kue "Ketan Sarimuka" ini dengan ciri khas tekstur lembut pada lapisan atas berwarna coklat dari gula merah, dan lapisan bawah berwarna putih khas ketan rasa gurih. Tidak heran jika kue basah ini termasuk primadona di masyarakat Kalsel.Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering disajikan pada saat pengajian ibu-ibu atau acara majlis taklim lainnya. Seperti pagi ini saya buat khusus untuk anak-anak pengajian di rumah.Yang saya suka dari kue ini manisnya pas dan rasa gurih pada ketan bisa dinikmati dalam satu gigitan, sunggh merupakan perpaduan yang seimbang.Sumber resep: @AnaButterfly21#Cooksnap_AnaRafa#Cooksnap_Kalsel#Cookpadcommunity_Kalsel#CooksnapPapadaan#Rekreasi_Kalsel zuniatul yuta -
Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah) Sarimuka Lakatan (Ketan sarikaya gula merah)
Satu lg kue khas dari Kalimantan Selatan, Sarimuka Lakatan / ketan sarikaya gula merah... banyak dijumpai saat bulan Ramadhan. Rasanya manis & legit cocok buat berbuka puasa...daripd nunggu bulan puasa, mendingan buat sendiri... Kelapa parut yg ku pakai sekitar 500gr, dibuat santan lalu di bagi 2 (sesuai resep). Source: Hesti88. Tatiara -
Sarimuka Ketan Sarimuka Ketan
Kalo makan kue ini suka nya yang bagian atas aja, yang bawah ditinggal 🤣🤣 jadi tertantang bikin sendiri kue ini. Nyontek resep mba @yoenitaa asliee enak bingitss.. Langsung suap sampe bagian bawah 🥰🥰...#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kandangan#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#lakatan Mama Aisya Wafi -
Talam Ketan Sarikaya/Kue Serimuka Talam Ketan Sarikaya/Kue Serimuka
Aku suka banget jajanan yang satu ini karena gurih dan manis. Kalau ditempatku di jual per loyang, lumayan juga harganya jadi kita buat sendiri aja ya... VannyLiem -
Sarimuka Ketan Pandan Sarimuka Ketan Pandan
Dibulan Ramadhan kue ini salah satu kue paling laris dicari dipasar wadai khas Banjarmasin rasanya enak dan legit 😋Ini aq buat atasnya pakai resep bingka telur soalnya untuk yang pakai tepung aq masih harus banyak belajar 😁 Supartinah -
Ketan Srikaya/ Kuih Serimuka/Kue Sarawak Ketan Srikaya/ Kuih Serimuka/Kue Sarawak
Nyobain bikin slh satu kue yg katanya berasal dri Sumatera, setahuku di Kalimantan jg ada tpi namanya beda, klau gk slah kue sarawak, dan klau di Malaysia nma nya Kuih Serimuka, kirain dri buah Srikaya bikin nya eh ternyata bukan hahahhahaha 😜😜😆😆😆,stelah di coba masak hasil nya enak jg, gurih manis gtu hihihi, alhamdulillah si mami dan adik kecil pun jg suka 💕 😍 😘 Retno Nia Sari {Xenia's Kitchen}
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar