Semur ayam nangka muda

Haryati
Haryati @MamaAy
Cirebon
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 1/2 kgnangka yg msh muda
  3. 5 butirkemiri
  4. 10 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 btngsereh
  8. Garam dan sasa secukupnya
  9. 5lmbar daun salam
  10. 1 sasetkecap bango
  11. 1 sasetladaku bubuk
  12. 5 bijicabe merah besar
  13. 1/2 sdmgula pasir atau secukupnya
  14. 1 bngkussun kara 65 mil

Cara Membuat

  1. 1

    Nangka di kupas potong2 lalu cuci bersih kmudian masukan dlm air yg mndidih rebus smpe matang lalu tiriskan

  2. 2

    Ayam dipotong2 lalu cuci bersih kmudian smua bumbu di haluskan kecuali daun salam dan sereh geprek

  3. 3

    Tumis bumbu daun salam sereh sampe bau harum masukan air kira2 stngh wajan lalu potongan ayam nangka kecap gula garam stlah ayam dh matang masukan sun kara sasa smbil di aduk klo sdh mndidih angkat

  4. 4

    Siap untuk di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Haryati
Haryati @MamaAy
pada
Cirebon
mencintai masakan indonesia
Lebih banyak

Komentar

Elva
Elva @cook_18731065
Kara'a ko ga ada penjelasan kapan masuk'a

Resep Serupa