(Salin dari) Marble Cake Jadul ala Pak Sahak Pribadi

Yoana Sakamata Sri Widiyanti
Yoana Sakamata Sri Widiyanti @yoans
Jakarta Selatan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
4 porsi
  1. 5 butirTelur ayam suhu ruang
  2. 150 grTepung terigu serbaguna
  3. 15 grMaizena
  4. 15 grSusu Bubuk
  5. 135 grGula Pasir
  6. 1 sdtEmulsifier/SP
  7. 100 grButter lelehkan jgn mendidih
  8. 50 grMinyak sayur
  9. 1 sdtpasta coklat,pandan,bebas sesuai selera

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    Kocok semua bahan jadi 1 kecuali butter cair+minyak ya.
    Jangan lupa ayak semua bahan kering dulu:)

  2. 2

    Setelah kental berjejak masukkan campuran minyak+buter cair dengan spatula dengan cara aduk balik..jgn ada butter tertinggal di bawah ya..

  3. 3

    Ambil 1/4 adonan,pisahkan dan beri essens sesuai selera yah (bole coklat pandan blueberry..kali ini aku iseng pake strawberry) ^^

  4. 4

    Tuang adonan bergantian ke dalam loyang Tulban yang sebelumnya uda di Oles+ditaburi tepung
    Lalu,pake sumpit di kluwer2 supaya bisa membentuk motif marblenya..
    #loyangnya kebesaran..wkwkwk.jadi pende banget cake nya..xixixixi

  5. 5

    Panggang selama 40 menit an,lakukan test tusuk ya..
    Angkat,potong2..hmmm!!

  6. 6

    Padat gurih lembut mengenyangkan:) back to selera ya,kalo suka yang kempus2 kaya makan kapas prefer ke Chiffon cake pasti..

  7. 7

    Marble cake jadul pak sahak ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoana Sakamata Sri Widiyanti
pada
Jakarta Selatan

Resep Serupa