Oseng tahu tempe kacang panjang

Amnah Brd
Amnah Brd @amnah_brd

Bingung mau masak apa?
Buka2 cookpad liat resep dan memutuskan bikin oseng tempe kecap aja, isinya menyesuaikan isi kulkas.
Source: Rafika Dhamaya.
Resepnya di modif dikit sesuai selera.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 bhTahu
  2. 1/2 papanTempe
  3. 1 ikatKacang Panjang
  4. 1 siungBawang Bombay
  5. 3 siungBawang Putih
  6. 2 bhLombok merah
  7. 4 sdtKecap (Sesuaikan Selera)
  8. 1/2 sdtSaus Tiram (optional)
  9. 1 sdtSaus Sambal (optional)
  10. SecukupnyaGaram, Gula, Lada

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tahu & Tempe, ptng dadu lalu goreng stgh matang. Potong2 Kcg panjang. Iris2 Bwg bombay, Bwg putih dan Lombok.

  2. 2

    Tumis bwg putih, bombay, lombok merah. Setelah harum, Masukan kcg panjang tambahkan sedikit air, tumis hingga cukup matang.

  3. 3

    Kemudian masukan tahu & tempe yg tlh di goreng. Tambahkan kecap, saos tiram, dan saus sambal, Tumis hingga meresap. Terakhir tmbhkan garam, gula, lada sesuai selera, tes rasa.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Amnah Brd
Amnah Brd @amnah_brd
pada

Resep Serupa